Feuilleté Épinards et chèvre frais
Feuilleté Épinards et chèvre frais

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Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Feuilleté Épinards et chèvre frais recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.

À faire feuilleté épinards et chèvre frais tue seul besion 8 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de feuilleté épinards et chèvre frais :
  1. Préparer 200 à 300g d'épinards
  2. Préparer Fromage de chèvre frais
  3. Vous devez vous préparer 1/2 Oignons - 1 ails
  4. Utilisation 1 pâte feuilleté
  5. Utilisation Sel/Poivre
  6. Vous devez vous préparer 1 Crème semi-liquide
  7. Préparer 1 sachet de gruyère râpé
  8. Vous avez besoin 1 jaune d'œuf

Ajoutez-y le sel, le poivre, la crème fraîche et le parmesan râpé puis mélangez. Faire fondre un peu de beurre salé et badigeonner l'intérieur du carré de pâte. Poser au centre un bon morceau de fromage de chèvre frais et parsemer de raisins macérés. Refermer la pâte et mettre au four jusqu'à ce que la pâte feuilletée soit bien dorée.

Feuilleté Épinards et chèvre frais instructions :
  1. Faites revenir les oignons & l'ail dans un peu d'huile.
  2. Rajouter les épinards, bien laisser cuire les épinards.
  3. Rajouter ensuite la crème liquide, bien faire cuire, il faut que la crème liquide s'évapore.
  4. Mettre dans un récipient les épinards
  5. Rajouter le sachet de gruyère râpé et mélanger le tout.
  6. Prenez la pâte feuilleté et la couper en 4
  7. Mettre 2 cuillères à soupe des épinards sur chaque partie, et rajouter le fromage de chèvre
  8. Refermer et badigeonner de jaune d'œuf.
  9. Enfournez au four à 190° pendant 20min 😊

Posez les feuilletés sur une plaque allant au four et passez un coup de dorure à l'aide d'un pinceau. Déposez les tranches de fromage de chèvre au centre sur les épinards, puis ajoutez éventuellement un peu de pignons de pin. Ajoutez une cuillère à soupe de crème fraîche dans les épinards et mélangez bien. Déposez un peu de ce mélange sur chaque carré de pâte feuilletée: attention égouttez bien les épinards pour ne pas trop détremper la pâte. Disposez une rondelle de chèvre au-dessus des épinards, salez et poivrez légèrement.

Puisque vous avez lu la recette de Feuilleté Épinards et chèvre frais, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

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