Tarte tatin au chèvre et aux oignons
Tarte tatin au chèvre et aux oignons

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Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tarte tatin au chèvre et aux oignons est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.

Vous pouvez cuire tarte tatin au chèvre et aux oignons en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de tarte tatin au chèvre et aux oignons :
  1. Vous devez vous préparer 400 Gr d'oignons
  2. Utilisation 200 Gr fromage de chèvre frais
  3. Vous devez vous préparer 2 c à soupe de sucre semoule
  4. Vous avez besoin 1 pate feuilletée
  5. Préparer 3 c à soupe d'huile d'olive

Disposez les oignons dans le fond d'un moule à tarte. Coupez le chèvre en rondelles et disposez-les par-dessus. Couvrez l'ensemble avec la pâte feuilletée en prenant soin de rentrer les bords vers l'intérieur. Piquez le dessus avec une fourchette.

Tarte tatin au chèvre et aux oignons pas à pas :
  1. Préchauffer le four à 210 degrés
  2. Eplucher et émincer les oignons. Les faire revenir pendant 5 minutes dans l'huile d'olive avec le sucre en surveillant la coloration.
  3. Repartisser les oignons dans un moule et émietter le fromage de chèvre par dessus. Couvrer avec la pate feuilletée en la faisant glisser un peu à l'intérieur du moule.
  4. Enfourner pour 35 mm. Saler, poivrer.

Faire dorer dans une poêle les oignons coupés en lamelles avec les lardons fumés. Lorsqu'ils sont bien dorés, ajouter le chèvre et laisser fondre. Hors du feu, ajouter la crème fraîche et l'oeuf, et bien mélanger. Poivrer selon son goût, et ajouter des herbes de Provence. Saupoudrer d'un peu de fleur de sel, de poivre, de piment d'Espelette et de graines de sésame.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Tarte tatin au chèvre et aux oignons recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Tarte tatin au chèvre et aux oignons recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.