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La plupart des gens ont abandonné zebra crêpes à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de zebra crêpes! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire zebra crêpes en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de zebra crêpes :
- Préparer 500 g lait entier froid
- Vous devez vous préparer 3 œufs
- Utilisation 100 g beurre
- Vous devez vous préparer 130 g farine tamisée
- Préparer 40 g sucre semoule
- Vous devez vous préparer 2 g vanille en poudre ou 2 cuillères a soupe de vanille liquide
- Vous devez vous préparer Zeste d'une orange
- Préparer 30 g d'alcool de votre choix (facultatif)
- Fournir 3 cuillères a soupe de chocolat en poudre ou 60 g de chocolat fondu au bain-marie
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Zebra crêpes pas à pas :
- Pâte à crêpe classique. - - Source : Ferrandi Paris Pâtisserie - - Pour 20 crêpes environ - - Préparation : - - 20 minutes - - Repos : - - 2 heures au moins - - Cuisson : - - 4 minutes - - Conservation : - - A consommer tout de suite
- Préparation : - - Faites cuire les 100 g de beurre dans une casserole jusqu'a ce qu'il prenne une couleur noisette. - - A l'aide d'un fouet, mélangez les œufs, le sucre, la farine, la vanille, le zeste puis versez le beurre noisette chaud. Le lait sera ajouté progressivement. Mélangez jusqu'a l'obtention d'un appareil bien lisse. Prélevez 2 louches de votre appareil et versez la poudre de cacao ou le chocolat fondu, mélangez. Réservez les deux préparation au réfrigérateur au moins 2 heures.
- Cuisson des crêpes : - - Versez le mélange pâte a crêpe au chocolat dans un flacon souple style distributeur de sauce. Cela sera plus simple. Dans une poêle bien chaude légèrement huilée. Versez a l'aide du flacon la pâte au chocolat en faisant des tourbillons sur la poêle, attendez quelques secondes, versez a l'aide d'une louche l'appareil. Retournez la crêpe afin de la cuire uniformément des deux côtés. Lorsqu'elles sont cuites, superposez les crêpes dans une assiette. Filmez et réservez.
- Dégustez avec la garniture de votre choix.
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Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Zebra crêpes recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Zebra crêpes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
