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Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Salade composée d été au canard colin crevettes et orange vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez avoir salade composée d été au canard colin crevettes et orange en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de salade composée d été au canard colin crevettes et orange :
- Fournir 2 filets de colin
- Vous avez besoin 1/2 litre bouillon de poisson
- Vous devez vous préparer 6 grosses crevettes
- Préparer 1 orange non traitée
- Vous avez besoin 4 feuilles de batavia
- Vous devez vous préparer 1 boule de burrata
- Préparer 10 tranches de magrets de canard fumé
- Préparer 2 tomates olivettes
- Utilisation 2 cuillères à soupe crème de balsamique
- Utilisation 2 pincées de fleur de sel
- Vous avez besoin Poivre blanc du moulin
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Salade composée d été au canard colin crevettes et orange instructions :
- Faire chauffer le bouillon de poisson jusqu’à petite ébullition y faire pocher les filets de colin 10 minutes ajouter les crevettes au bout de 5 minutes égoutter réserver
- Laver les feuilles de salade les couper en morceaux laver les tomates les couper en tranches fines laver l orange la couper en tranches fines puis chaque tranche en deux couper la burrata en morceaux
- Disposer sur chaque assiette les feuilles de salade puis sur le tour de l assiette alterner les tranches de tomates et les tranches de magrets fumés
- Couper en deux chaque filet de colin et disposer deux morceaux sur chaque assiette ajouter 3 crevettes sur les assiettes
- Disposer les demies rondelles d orange et parsemer de morceaux de burrata ajouter sur chaque assiette une pincée de fleur de sel puis deux tours de moulin à poivre
- Verser la crème de balsamique en filet c est prêt ! Bon appétit 😋
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Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Salade composée d été au canard colin crevettes et orange n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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