Vous recherchez la recette curry de chou-fleur parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite curry de chou-fleur ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Curry de chou-fleur est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir curry de chou-fleur en utilisant 13 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de curry de chou-fleur :
- Vous avez besoin 2 cuillère à soupe d’huile d’arachide ou tournesol
- Utilisation 1 oignon
- Vous devez vous préparer 3 gousses d'ail
- Utilisation 2 tomates
- Vous avez besoin 1 chou-fleur frais
- Vous avez besoin 5 petites pommes de terres
- Vous devez vous préparer 1 piment vert frais
- Vous devez vous préparer 1/2 citron
- Fournir 1 cuillère à café sucre roux
- Préparer sel, poivre
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café curcuma
- Fournir 1 cuillère à café cumin en poudre
- Fournir 1 cuillère à café curry en poudre
Curry de chou-fleur pas à pas :
- Préparer les ingrédients. Hacher l’oignon et les gousses d'ail, peler et concasser les tomates, diviser en bouquet le choux fleur, éplucher et couper en petits morceaux les pommes de terre et enfin épépiner et hacher le piment vert.
- Dans une grosse casserole, faire chauffer l'huile à feu moyen et y faire fondre 3 min l’oignon.
- Ajouter l’aïl et les épices et faire revenir 3 min.
- Incorporer les tomates et saupoudrer la cuillère de sucre, bien mélanger.
- Ajouter le chou-fleur, les pommes de terre et le piment, puis saler et poivrer.
- Mélanger, couvrir et laisser mijoter sur feu doux 15/20min jusqu’à ce que les légumes soient tendres, mais il ne faut pas que le choux fleur soit trop cuit.
- Quand c'est cuit, arroser de jus du demi citron et servez chaud avec un bon riz et pourquoi pas du yaourt.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Curry de chou-fleur. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Curry de chou-fleur recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.