Chou fleur à la sauce béchamel, gratiné
Chou fleur à la sauce béchamel, gratiné

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur chou fleur à la sauce béchamel, gratiné ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

En général, les gens n’osent pas cuisiner chou fleur à la sauce béchamel, gratiné car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de chou fleur à la sauce béchamel, gratiné! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À cuire chou fleur à la sauce béchamel, gratiné tue seul besion 6 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de chou fleur à la sauce béchamel, gratiné :
  1. Vous devez vous préparer chou-fleur
  2. Utilisation beurre
  3. Vous devez vous préparer bien remplie de farine
  4. Vous devez vous préparer lait
  5. Utilisation pincée de sel
  6. Vous devez vous préparer d'emmental rapé
Chou fleur à la sauce béchamel, gratiné instructions :
  1. Couper le trognon du chou-fleur, l'effeuiller puis le laver. Séparer ensuite les bouquets et laver les de nouveau.
  2. Faire cuire le chou fleur 12 minutes à la vapeur dans une cocotte minute
  3. Placer le chou fleur dans un plat à gratin et écraser à l'aide d'un presse purée ou une fourchette
  4. Préparer la sauce béchamel maison :
  5. Faire fondre le beurre dans une casserole, à feu doux
  6. Ajoutez la farine et remuez avec une cuillère de bois sans laisser colorer. La farine doit juste épaissir.
  7. Versez le lait progressivement, sans cesser de remuer, jusqu'à ce que la sauce épaississe (On peut ajouter plus ou moins de lait selon la consistance souhaitée : béchamel liquide ou très épaisse)
  8. Assaisonner de sel
  9. Mélanger la sauce avec le chou fleur écrasé
  10. Recouvrir d'emmental rapé
  11. Faire cuire 30 minutes à 180°C dans un four à chaleur tournante

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Chou fleur à la sauce béchamel, gratiné, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Chou fleur à la sauce béchamel, gratiné recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.