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Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Compote de pomme meringuées aux épices de noel est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez avoir compote de pomme meringuées aux épices de noel en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de compote de pomme meringuées aux épices de noel :
- Fournir Pour la compote
- Préparer 6 pommes
- Utilisation 1 CC cannelle en poudre
- Fournir 1 CC quatre épices
- Préparer Pour la meringue
- Préparer le jus d'un citron
- Vous avez besoin 2 blancs d’œufs
- Fournir 2 étoiles de badiane
- Fournir 60 g sucre en poudre
Dès que les quartiers de fruits sont fondants, mixez le tout, puis passez au tamis. Remettez à chauffer rapidement dans la casserole, ajoutez l'agar-agar. Compote de Noël pommes, clémentines et épices. Essayez cette recette de compote et donnez votre avis en commentaire !.
Compote de pomme meringuées aux épices de noel pas à pas :
- Laver, peler et évider toutes les pommes, les converser au fur et à mesure dans un saladier d'eau additionnée du jus de citron.
- Couper les pommes en morceaux grossiers et les mettre à cuire dans une casserole avec toutes les épices et un peu d'eau afin d'en faire une compote. Quand les pommes sont fondantes, les mixer à l'aide d'un bras mixeur. - - Réserver la compote.
- Pendant que la compote refroidi, faire la meringue : - Mettre les blancs d’œufs dans le bol du robot muni du fouet. Mélanger à petite vitesse et dès les premières bulles, augmenter à vitesse maximum. - - Quand les blancs commencent à mousser, y verser un tiers du sucre en poudre. Continuer de fouetter quelques minutes.
- Ajouter alors le second tiers de sucre, sans cesser de battre. Et au bout de 3 minutes ajouter le dernier tiers. Laisser le robot fouetter encore jusqu'à obtenir une meringue bien brillante. - - Quand un bec d'oiseau est bien visible sur le fouet, la meringue est prête.
- Mettre la meringue dans une poche munie d'une douille cannelée.
- Verser un peu de compote de pommes froide dans 4 verres, et à l'aide de la poche à douille déposer de la meringue sur la compote en remontant en forme de cône. - - Brûler la meringue juste avant de servir à l'aide d'un chalumeau.
Mettez les pommes dans une casserole. Arrosez de jus de citron, saupoudrez de sucre et ajoutez les épices. Versez les pommes et leur jus de cuisson dans un saladier. Crédit photo : Sucré Salé Mettre dans une casserole avec les épices, l'eau et le sucre. Faire cuire à feu doux et à couvert en surveillant bien.
Puisque vous avez lu la recette de Compote de pomme meringuées aux épices de noel, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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