Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus
Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus

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Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.

Vous pouvez avoir gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus en utilisant 18 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus :
  1. Vous avez besoin 500 g choux-fleurs
  2. Vous avez besoin 4 pommes de terre
  3. Vous devez vous préparer 2 tranches de jambon cuit
  4. Utilisation 4 tranches de jambon crus
  5. Utilisation Tomates cerises
  6. Fournir Béchamel
  7. Vous avez besoin 35 g beurre
  8. Fournir 35 cl bouillon de légumes
  9. Vous avez besoin 20 g maïzena
  10. Utilisation 15 g farine
  11. Utilisation 200 g brie
  12. Utilisation Persil
  13. Utilisation Muscade
  14. Préparer Dessus
  15. Fournir Sel, poivre, ail en poudre
  16. Fournir Parmesan
  17. Vous devez vous préparer Reste de brie
  18. Vous avez besoin Persil
Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus instructions :
  1. Préparer: Laver, éplucher et couper les pommes de terre, le choux fleurs, le jambon, et le brie en morceaux.
  2. Faire cuire les pommes de terre et le chou fleur pendant 15 bonnes minutes à la vapeur.
  3. Pendant ce temps,préparer la béchamel : Dans une casserole, faire fondre le beurre.
  4. Ajouter la farine et la Maïzena et bien mélanger à l’aide d’un fouet. Incorporer le bouillon de légumes chaud et la muscade.
  5. Laisser épaissir à feu doux et ajouter les dès de brie dans la béchamel et mélanger sur feu jusqu’à ce qu’ils soient fondus, saler, poivrer.
  6. Ajouter le jambon dans la béchamel, la retirer du feu.
  7. Répartir pomme de terre et le choux-fleurs dans un plat à gratin, saler et poivrer légèrement et recouvrir avec la béchamel.
  8. Disposer des tomates cerises, râper du parmesan par-dessus et ajouter du brie et le persil.
  9. Enfourner pour 15 minutes puis terminer par 10 minutes de grill pour bien faire gratiner le fromage.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Gratin de choux-fleurs au brie et jambon crus recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.