Si vous cherchez des recette à base de gaufres de patate douce ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gaufres de patate douce ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont d’abord abandonné gaufres de patate douce parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gaufres de patate douce! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire gaufres de patate douce en utilisant 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gaufres de patate douce :
- Vous avez besoin 300 g purée de patate douce (juste cuite à l'eau et mixée)
- Fournir 125 g farine de grand épeautre
- Préparer 2 cc bicarbonate
- Préparer 40 g d'huile de coco fondue
- Vous devez vous préparer 60 mL lait (végétal pour moi)
- Vous avez besoin 1 cc vinaigre de cidre
- Vous avez besoin 2 oeufs
- Fournir Noix de muscade, sel, poivre autres épices…
Si on peut les faire avec des pommes de terre classiques, pourquoi ne pas essayer de faire des gaufres de patate douce? Ni une, ni deux : je me suis mise en. Étapes de préparation: Écrasez votre patate douce cuite afin de la réduire en purée, ajoutez les œufs,l'huile, la coriandre, salez, poivrez et mélangez. Puis ajoutez la levure et la farine et mélangez de nouveau afin d'obtenir une pâte à gaufres homogène. Faites chauffez votre gaufrier, huilez les plaques.
Gaufres de patate douce pas à pas :
- Dans un saladier, verser la farine et le bicarbonate. Faire un trou et y ajouter seulement les deux jaunes d'oeufs. Mélanger.
- Ajouter progressivement le lait ainsi que l'huile de coco fondue
- Ajouter la purée de patate douce et mélanger à nouveau
- Dans un bol, battre les blancs en neige (c'est prêt quand vous obtenez le bec d'oiseau ;)
- Incorporer ensuite délicatement et progressivement les blancs au reste du mélange. On obtient une pâte relativement épaisse. Ci ce n'est pas le cas, n'hésitez à pas ajuster les proportions des autres ingrédients.
- En dernier lieu on ajustera en sel, poivre, muscade, paprika etc… Puis ajouter le vinaigre de cidre (pour que vos gaufres gonflent à la cuisson)
- Déposer votre pâte dans votre gaufrier préalablement chauffé.
- Renouveler l'opération jusqu'à épuisement de la pâte
Chez moi, la conception d'une recette se termine souvent par une phase de tests plus ou moins longue. Réduisez les dés de patate douce en purée. Dans un saladier, mettez la farine avec la levure chimique, les oeufs, le lait, le persil, le beurre fondu, le sel et le poivre. Ajoutez la purée de pa… Gaufres à la patate douce. Voici une délicieuse recette de gaufres à la patate douce sans gluten.
Maintenant que vous avez lu la recette de Gaufres de patate douce, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Gaufres de patate douce recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
