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À faire gaufres salées pommes de terre jambon tue seul besion 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gaufres salées pommes de terre jambon :
- Vous avez besoin 300 g pommes de terres épluchées
- Préparer 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 12 cl lait ou vegetal
- Préparer 60 g farine
- Fournir 2 c à s Huile dolive
- Préparer 60 g jambon
- Fournir 40 g emmental
- Fournir 1/4 oignon
- Vous devez vous préparer 1 c à s Persil, poivre, sel
Coupez le beurre en petits morceaux et mettez-le dans le lait en mélangeant, il faut qu'il soit entièrement fondu. Dans un saladier, versez la farine, ajoutez les œufs en remuant à l'aide d'un fouet. Ajoutez progressivement le lait en remuant. Ajoutez le gruyère râpé et le jambon coupé en lamelles.
Gaufres salées pommes de terre jambon pas à pas :
- Râper les pommes de terre avec une rape électrique et épongez l'excédent d'eau.
- Couper l'oignon en très fins morceaux ainsi que le jambon.
- Dans un saladier fouetter le jaune d'œuf et le lait.
- Ajouter tout les autres ingrédients. Mélanger bien jusqu'à obtenir une pâte homogène
- Faire chauffer le Gaufrier et huiler légèrement
- Cuire 5mn jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.. À déguster avec une salade verte
Délayer avec l'eau puis le vin blanc et le beurre fondu tiédi. Pelez les pommes de terre à l'aide d'un épluche-légume rasoir et lavez-les. Dans un saladier, fouettez le jaune d'oeuf avec le lait. Ajoutez ensuite les pommes de terre râpées et mélangez. Une version salée des gaufres, à garnir selon les envies.
Prenez ces Gaufres salées pommes de terre jambon idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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