Si vous recherchez une recette cookies variés, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite cookies variés ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner cookies variés de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cookies variés! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture encore plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire cookies variés en utilisant 15 Ingrédients et 12 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de cookies variés :
- Utilisation farine
- Vous avez besoin sucre (toujours cassonade pour moi)
- Vous devez vous préparer beurre
- Préparer oeufs
- Vous devez vous préparer sachet de levure
- Vous avez besoin vanille
- Vous avez besoin Cannelle (facultatif)
- Préparer Garnitures (selon vos envies)
- Vous devez vous préparer poignées de Cranberries
- Préparer chocolat blanc grossièrement concassé
- Vous avez besoin noix de cajou concassées
- Fournir Chocolat noir grossièrement concassé
- Fournir d'amandes (grillées) concassées
- Fournir noix de pécan concassées
- Vous avez besoin Caramel
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Cookies variés instructions :
- Commencer par battre les œufs en omelette et y mettre la gousse de vanille fendue, grattée et entière à infuser.
- Pendant que la vanille infuse, préparer tous les autres ingrédients.
- Dans un récipient, battre le beurre bien ramolli avec le sucre. Vous devez obtenir une sorte de pommade bien homogène.
- Retirer la vanille des œufs et ajouter les œufs au mélange beurre/ sucre. Bien battre à grande vitesse afin d'obtenir une belle crème homogène.
- Ajouter ensuite très progressivement la farine mélangée à la levure, tout en continuant de battre énergiquement.
- Lorsque la pâte est bien homogène, diviser en 3 (sauf si vous ne faites pas trois garnitures différentes).
- Ajouter à chaque 1/3 de pâte sa garniture
- Bien mélanger chaque pâte avec sa garniture. Mettre au frais au fur et à mesure, ce sera plus facile à mettre en forme ensuite.
- Pour les cookies au caramel, j'ai pris quelques petites pointes de couteau de caramel, et mélangé grossièrement avec la pâte. Le tout doit laisser des paquets de caramel, et aussi un peu de caramel lié à la pâte en filet.
- Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, à l'aide d'une cuillère à soupe, placez des petits tas de pâte et aplatissez légèrement. Attention, la pâte va s'étaler à la cuisson, mieux vaut les espacer largement. J'ai fait le choix de faire une plaque par garniture, soit 8 cookies par plaque.
- Pour les cookies au caramel, je mets du mélange de pâte garnie noix de pecan et caramel dans une cuillère à soupe, je creuse le milieu et ajoute une noix de caramel, je referme la boule et la place sur la plaque de cuisson
- Enfourner à four préchauffé à 180° pendant 8 à 12 min (10mn pour moi, sauf chocolat blanc, il m'a fallu 12mn à chaque fois). Bonne dégustation 😋
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Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Cookies variés est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Cookies variés recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
