Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont abandonné verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat :
- Vous devez vous préparer Mini crevettes rose ou émincer des crevettes rose
- Utilisation Ketchup
- Vous avez besoin 2 a 3 cs de Mayonnaise maison
- Préparer Cognac
- Vous avez besoin Sauce anglaise
- Utilisation Tabasco
- Utilisation Sel poivre
- Vous avez besoin Avocat
- Vous avez besoin 1 jus de citron
- Préparer Estragon
Déposer l'émulsion d'avocat à la poche ou au siphon. Décorer avec des pousses d'oseille et des feuilles de cresson. Pelez et coupez en deux les avocats puis dénoyautez-les. Déposez les avocats, l'ail, le jus de citron, l'oignon et les quartiers de tomate.
Verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat pas à pas :
- Dans un mixer mettre la chair d'avocat ajouter un peu du jus de citron sel et poivre et un peu d'estragon puis mixer. Mettre en verrine.
- Dans un cul de poule mélanger la mayonnaise avec un peu de ketchup un demi bouchon de cognac 3 gouttes de Tabasco, quelques trait de sauce anglaise puis vérifier l'assaisonnement.
- Ajouter aux crevettes la sauce cocktail petit à petit en mélangeant pour bien doser.
- Déposer des crevettes sur l'avocat mixer puis décorer
Salez, poivrez et mixez le tout. Goûter en la réalisant pour adapter les quantités et l'assaisonnement. Décorer l'assiette d'un trait de piment. Coupez les avocats en deux et retirez le noyau. Mettez la chair des avocats dans une grande assiette, écrasez-la, arrosez-la d'une première cuillerée de jus de citron, ajoutez la crème fraîche épaisse, le sel et le piment d'Espelette.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Verrine de crevettes sauce cocktail et mousse d'avocat recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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