Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite poêlée de champignons shiitake à la crème et poitrine de porc ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Poêlée de champignons shiitake à la crème et poitrine de porc est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire poêlée de champignons shiitake à la crème et poitrine de porc en utilisant 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de poêlée de champignons shiitake à la crème et poitrine de porc :
- Préparer 3 tranches de poitrine de porc fraîche
- Vous avez besoin 300 g champignons shiitake
- Fournir 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 gousse d ail
- Fournir 25 cl bouillon aux épices (fait maison pour moi)
- Préparer 1 cuillère à soupe crème fraîche
- Vous avez besoin Poivre
Faites fondre le beurre dans une poêle et ajoutez les champignons. Mignon de porc farci à la tomme au foin et sauge, poêlée de champignons du moment aux éclats de noisettes torréfiées, billes de carottes glacées à l'orange. Remuez de temps en temps avec un spatule en bois. Ajoutez les champignons et versez le vin blanc.
Poêlée de champignons shiitake à la crème et poitrine de porc instructions :
- Couper la poitrine en lardons éplucher l ail et l oignon les hacher faire revenir le lard avec l ail et l oignon (inutile de rajouter une matière grasse) poivrer ajouter le bouillon laisser frémir 10 minutes le bouillon va réduire nettoyer les champignons les couper en morceaux les ajouter dans la sauteuse bien mélanger laisser de nouveau réduire sans couvercle jusqu’à évaporation de l eau des champignons
- Ajouter la crème fraîche bien mélanger laisser réduire un peu c est prêt ! Bon appétit 😋
Dans une poêle beurrée, faire sauter les champignons à découvert jusqu'à évaporation complète de leur jus de cuisson. Les sortir de la poêle, les égoutter puis les mettre dans une casserole bien chaude avec la crème légèrement tiédie, puis laisser mijoter en remuant. Ingrédie Couper le bout terreux des champignons de Paris. Retirer la peau du chapeau si celle-ci est abîmée. Les essuyer à l'aide d'un linge propre ou les plonger rapidement dans un saladier rempli d'eau afin d'enlever les impuretés.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Poêlée de champignons shiitake à la crème et poitrine de porc, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Poêlée de champignons shiitake à la crème et poitrine de porc recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
