Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur crab cakes comme aux us ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Crab cakes comme aux US , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire crab cakes comme aux us tue avoir besoin 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de crab cakes comme aux us :
- Préparer 1 œuf + 1 pour l'enrobage
- Préparer 1 cuillère à café moutarde forte
- Fournir 2 cuillères à soupe mayonnaise (je l'ai remplacé par de l'aioli que j'avais dans le frigo)
- Fournir 1/2 cuillère à café sauce worcestershire (j'ai remplacé par de la purée de piment)
- Vous devez vous préparer 150 g chapelure
- Utilisation 1 cuillère à soupe persil (je l'ai remplacée par de la ciboulette du jardin)
- Préparer sel et poivre
- Vous devez vous préparer jus d'un demi citron
- Vous avez besoin 1 bain de friture
- Fournir 200 g miettes de crabe
- Vous devez vous préparer 1 grosse pomme de terre
An expensive labor of love ranging over the past decade. Crab has always been my favorite type of shellfish, but I have never really cared much for crab cakes. The overpowering presence of seasoned breadcrumbs used in most recipes interferes with the sweet and delicate flavors of the fresh lump crabmeat. Then the crabcakes are sauteed in a hot pan with a little oil.
Crab cakes comme aux US instructions :
- Épluchez la pomme de terre, lavez-la, coupez-la en cubes et faites cuire 20 minutes à la vapeur. Ouvrez la boite de miettes de crabe et égouttez soigneusement. Versez la chair dans un saladier. Ajoutez les cubes de pomme de terre, écrasez le tout à la fourchette. - - Ajoutez la mayonnaise, la moutarde, l'oeuf, le jus de citron, ajoutez le piment, le sel et le poivre. Mélangez soigneusement, puis versez progressivement la moitié de la chapelure.
- Mélangez jusqu'à obtenir une consistance proche de la purée de pomme de terre. Formez des palets de la taille d'un œuf en les roulant entre vos mains. Aplatissez-les légèrement. - - Cassez le 2 ème œuf dans une assiette, battez-le en omelette. Versez le restant de la chapelure dans une autre assiette. - - Plongez les crab cakes dans l'oeuf, enrobez-les bien, puis plongez dans la chapelure.
- Déposez les croquettes sur une assiette. Réservez au frigo. Faites chauffer l'huile dans une poêle. Il faut qu'il y ait suffisamment d'huile pour que les crab'cakes soient immergés à moitié.
- Laissez cuire 2 minutes sur une face puis retournez et recommencez. Égouttez les croquettes sur un papier absorbant. Réservez au chaud.
Be careful when turning them over. While a bite of crab cake will undoubtedly delight the taste buds, it's far from being a full meal. You'll need a few side dishes to transform this tasty treat into a satisfying meal. Best Crab Cakes in the U. Maryland Crab Cakes Baltimore Crab Cakes Baltimore Maryland Baltimore Seafood Crab Cake Recipes Fish Recipes Seafood Recipes Crab Cakes Recipe Best Calamari.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Crab cakes comme aux US recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Crab cakes comme aux US recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
