Vous recherchez la recette pain farci à la viande hachée parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pain farci à la viande hachée ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné pain farci à la viande hachée à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pain farci à la viande hachée! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir pain farci à la viande hachée en utilisant 17 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de pain farci à la viande hachée :
- Utilisation 1/2 verre de lait tiède
- Utilisation 1/2 verre de crème liquide
- Utilisation 2 cuillères à soupe d'huile
- Utilisation 1 cuillère de levure boulangère
- Préparer 1 cuillère à café sucre
- Fournir 1 cuillère à café sel
- Utilisation 1 paquet de levure chimique
- Vous avez besoin 1 noix de beurre
- Préparer Farine ( quantité suffisante pour ramasser la pâte
- Préparer 1 jaune
- Préparer farce :
- Utilisation 1 oignons haché
- Préparer 300 g viande hachée
- Vous avez besoin Sel,poivre et cannelle
- Utilisation Persil
- Vous devez vous préparer Fromage au choix (fondu pour moi)
- Fournir 2 cuillères d'huile
Dans le bol de votre robot pétrin ou dans dans une grande terrine, disposer la semoule, la farine, le sel, le sucre, la levure chimique mélanger brièvement puis ajouter la levure boulangère préalablement diluée dans un peu d'eau tiède, l'oeuf, l'huile et enfin l'eau tiède progressivement en mélangeant il faut obtenir une pâte souple légèrement collante. Commencer par préparer la pâte à pain selon cette méthode. Pendant la première levée, préparer la farce. Recouvrir d'une demi tranche de fromage et rabattre le côté droit sur la farce et souder avec de l'oeuf battu à l'aide d'un pinceau.
Pain farci à la viande hachée instructions :
- Mélanger tous les liquides bien battre au fouet rajouter les levures le sucre et le sel puis ramasser avec la farine pour avoir une pâte homogène et souple qui colle aux mains, pétrir légèrement en rajoutant une noix de beurre, laisser lever une demie heure dans un endroit chaud.
- Entre temps préparer la farce. Dans une poêle faire revenir l'oignon avec les 2 cuillères d'huile et la viande hachée assaisonner de sel,poivre et cannelle,ajouter du persil finement haché et laisser cuire à feu doux.puis laisser refroidir la farce.
- Prendre la pâte,etaler la en rond sur un plan de travail légèrement fariné couper en 8 portions sur chacune des portions faire quelques incisions à la roulette dans le sens de la longueur sans arriver à la base puis à la base du triangle mettre la farce et du fromage puis enrouler comme pour faire un croissant badigeonner de jaune d'oeuf et décorer avec des grains de sésame,enfourner à four préchauffé et à 200°.
Préparation de la farce à la viande Dans une poêle avec de l'huile d'olive, faire revenir l'oignon émincé, et l'ail écrasée. Salez, poivrez et rajoutez les épices. Dans un saladier, mélanger la farine, l'eau, l'huile et une pincée de sel. Pétrir jusqu'à ce que la pâte soit lisse et élastique. Egouttez-le et coupez-le en deux, puis creusez-le.
Prenez ces concepts de recettes Pain farci à la viande hachée et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Pain farci à la viande hachée recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
