Si vous cherchez des recette à base de courgette farcie à l italienne ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur courgette farcie à l italienne ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Courgette farcie à l italienne , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire courgette farcie à l italienne en utilisant 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de courgette farcie à l italienne :
- Utilisation courgettes
- Fournir viande hachée
- Vous avez besoin pulpe de tomate
- Préparer oignon
- Utilisation d'ail
- Préparer Des feuilles de basilic frais
- Préparer boule de mozzarella
- Utilisation pecorino
- Préparer jus de Citron
- Vous devez vous préparer Sel, poivre et huile d'olive
- Utilisation oeuf
- Utilisation cas de sucre
La courgette, c'est la pleine saison, elles abondent en ce moment dans les jardins et on ne sait plus comment les cuisiner… Cette fois, j'ai choisi de les cuisiner farcies à l'italienne avec de la mozzarella, du parmesan, des pignons… Courgettes farcies à l'italienne. Astuce : Je préfère retrouver des petits morceaux dans la farce, c'est la raison pour laquelle je coupe l'ail, la pancetta et la courgette au couteau. Si vous préférez une farce plus mixée, mettez tous ces ingrédients dans le bol du mixeur et mixez jusqu'à obtenir la consistance. Cuire trois minutes les courgettes coupées en petits dés ou en rondelles à la vapeur, dans l'eau bouillante ou au micro-ondes.
Courgette farcie à l italienne instructions :
- Laver et éplucher les courgette, émincer l'oignon et l ail, couper la mozza en petit cube, laver et ciseler le basilic
- Préparer la farce, saler et poivrer la viande, ajouter l'œuf, le basilic 30 gr de pecorino, la moitié de la mozza. Mélanger bien et réserver
- Couper deux courgettes en deux, faite deux incisions au couteau et creuser à la cuillère saler et poivrer puis reverser. Récupérer le reste de courgette,émincer le tout. Ajouter l'ail, l'oignon, un filet de citron et quelques feuilles de basilic
- Dans une poêle à feu moyen, faite faite revenir la préparation de courgettes dans de l huile d olive puis ajouter la tomate, laisser cuire 10 min et ajouter la CaS de Sucre pour casser l acidité du citron et de la tomate
- Verser la base de tomate dans le plat, farcir les courgettes, et recouvrer du reste de fromage. Au four 40 min a 180°
Courgette Ronde d'Italie:Variété de petites courgettes rondes sphériques,de couleur vert foncé,à chair douce et très parfumée et belle variété italienne du sud non courante toute. Recette fleurs de courgettes farcies à l'italienne. Cette recette de courgettes farcies est parfaite pour faire le plein de vitamines et de minéraux tout en faisant voyager nos papilles jusqu'en Italie. Vous pouvez remplacer les courgettes par du fenouil déjà cuit à l'eau. Courgette rondes farcies a l italienne.
Maintenant que vous avez lu la recette de Courgette farcie à l italienne, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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