Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite magret de canard à la vietnamienne ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner magret de canard à la vietnamienne de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de magret de canard à la vietnamienne! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir magret de canard à la vietnamienne en utilisant 22 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de magret de canard à la vietnamienne :
- Vous avez besoin 1 magret de canard
- Fournir Marinade
- Utilisation 2 cuillères à soupe maïzena
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe vinaigre de riz
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe sauce de soja clair
- Utilisation 1 cuillère à soupe poudre dail
- Préparer 1 cuillère à soupe sauce d'huître
- Préparer 2 cuillères à soupe miel liquide
- Utilisation 1 cuillère à soupe jus de citron concentré
- Fournir 1/2 cuillère à café piments fortdeuet
- Vous avez besoin Huile de tournesol
- Utilisation Riz blanc parfumé
- Utilisation Légumes
- Fournir 1 poivron vert coupé en morceaux
- Utilisation 1/2 tasse champignons bruns coupés en tranches
- Vous avez besoin 1/2 tasse bouquet de chou fleur surgelés
- Fournir 1/2 tasse d'haricots mange-tout coupés en 3
- Utilisation 1 oignon coupé en tranche
- Utilisation 1 piment frais (ouvrir à moitié sans le séparer, avec ou sans
- Vous avez besoin ces graines
- Vous devez vous préparer 5 tomates cerise coupées en deux
- Vous devez vous préparer 1/4 de tasse de noix de cajou
Magret de canard à la vietnamienne instructions :
- Préparation de la marinade. Enlevez la couche de graisse du magret de canard et le couper en deux dans le sens de la longueur et puis coupez en tranches
- Mettre les morceaux de canard dans un plat
- (A) mélangez la maïzena et le vinaigre dans un bol
- (B) mélangez la sauce de soja et le miel
- Mélangez (A) et (B) ensembles et versez le tout sur le magret. Mélangez
- Ajoutez l'ail, la sauce d'huître, le jus de citron et le piment. Mélangez bien et laissez mariner une nuit au réfrigérateur.
- Cuisson. Dans une poêle chaude, faites griller les noix de cajou et réserver.
- Dans la même poêle, ajoutez les morceaux de canard sans sa marinade et les faire saisir des deux côtés. Ajoutez ensuite un peu d'eau pour y faire un peu de sauce liquide. Mettre de côté dans sa poêle.
- Dans une autre poêle, y mettre un peu d'huile et la faire chauffer sur feu vif, ajoutez-y les noix de cajou et tous les légumes. Bien faire sauter et ajoutez un peu d'eau s'il le faut. Une fois les légumes sont cuits et légèrement croquant,c'est prêt.
- Mettre une plaque en fonte (comme au restaurant quand on prend un menu tipan) sur un feu vif et bien la faire chauffer.
- Une fois que la plaque est prête, mettre le magret dans le centre avec son jus et mettre les légumes sur le côté.
- Entre-temps, faire cuire du riz comme vous faites d'habitude.
- Un vin rouge de Bordeaux est à conseiller.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Magret de canard à la vietnamienne, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Magret de canard à la vietnamienne recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
