Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur courgettes farcies ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner courgettes farcies de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de courgettes farcies! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire courgettes farcies tue avoir besoin 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de courgettes farcies :
- Vous avez besoin 500 g steak haché
- Préparer 4 courgettes
- Vous devez vous préparer 150 g pain de mie rassis
- Vous devez vous préparer 20 cl lait
- Vous devez vous préparer 1 oignon rouge
- Préparer 2 gousses d'ail
- Fournir 1 oeuf
- Fournir 50 cl coulis de tomates
- Utilisation 50 g grand padano râpé
- Utilisation 100 g mélange de fromages râpés pour gratin
- Utilisation huile d'olive. Sel. Poivre
Une autre option consiste à faire cuire les courgettes dans un premier temps, à la vapeur ou au four, et à les garnir ensuite comme dans notre. Servir chauds ou tièdes, accompagnés d'un bon pain croûté, d'une pâte courte avec un bon pesto, ou encore une purée de pommes de terre bien assaisonnée. Laver les courgettes et les couper dans le sens de la longueur, puis les évider délicatement avec un couteau ou une petite cuillère, saler un peu le fond et mettre de coté. Hacher les oignons, la chaire des courgettes et mettre dans une poêle avec de l'huile d… Accompagnement santé et délicieux, ces courgettes farcies aux légumes et au fromage vous en mettront plein la vue!
Courgettes farcies pas à pas :
- Faire tremper le pain rassis dans le lait. Couper les courgettes en deux dans la longueur et creuser le milieu pour enlever toute la pulpe. Les faire cuire 5 min à la vapeur ou dans l'eau bouillante
- Dans une poêle, faire revenir l'oignon et l'ail dans un filet d'huile d'olive. Ajouter le steak haché puis le pain égoutté. Ajouter le grand padano et l'oeuf battu. Former des boudins qui vont remplir les courgettes
- Mettre dans un plat à four. Verser le coulis de tomate. Couvrir de fromages râpés. Cuire 30 min à 180
- Ne jetez pas la pulpe des courgettes. Elle peut servir dans une sauce pour des pâtes ou dans une quiche ou une soupe
Réserver la chair des courgettes pour un autre usage. Farcir chaque demi-courgette du mélange de veau. Placer les demi-courgettes farcies sur la plaque de cuisson parmi les tomates et les oignons. Une courgette ronde de Nice farcie avec sa propre chair mélangée à la farce d'une merguez pour le côté pimenté et un peu d'échalote ! Une recette rapide et simple à réaliser pour changer un peu les habitudes.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Courgettes farcies, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Courgettes farcies recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
