Parmentier de courgettes
Parmentier de courgettes

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur parmentier de courgettes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Parmentier de courgettes est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.

Vous pouvez cuire parmentier de courgettes en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de parmentier de courgettes :
  1. Fournir 600 g steak haché en vrac
  2. Utilisation 700 g courgette
  3. Vous devez vous préparer 1/2 oignon rouge
  4. Vous devez vous préparer 40 cl purée de tomates
  5. Utilisation 1 bouquet garnie
  6. Fournir 1 brique de crème liquide légère
  7. Vous avez besoin Sel poivre
  8. Fournir Gruyère râpé mozzarella râpée

Dans un plat creux, verser la crème liquide sur les légumes et écraser avec un presse purée manuel ou à la moulinette. Faites revenir les échalotes émincées dans l'huile. Je vous invite à réaliser un plat de résistance complet avec des légumes, féculents et viande : un parmentier de courgettes et canard. J'ai réalisé ce parmentier dans le plat ovale avec poignées verre de mon partenaire Pyrex.

Parmentier de courgettes pas à pas :
  1. Sauce : dans une sauteuse, faire revenir l’oignon rouge mixé avec un filet d’huile d’olive. Y ajouter la viande et cuire pendant 5/10 minutes à feu moyen.
  2. Ajouter la purée de tomate et le bouquet garnie puis laisser mijoter 5 minutes à feu moyen. Assaisonner.
  3. Épluchez et découper en rondelles vos courgettes.
  4. Dans un plat allant au four, déposer un fond de crème, puis une couche de courgette, une couche de viande et répéter l’opération. Terminer par une couche de courgettes.
  5. Verser un peu de crème liquide dessus. Déposer du gruyère et de la mozzarella. Enfourner 60min à 175•C.

Résumé : Parmentier de courgettes, cette recette avec des courgettes permet de changer sa façon de consommez les courgettes, qui sont abondantes en fin d'été. Le Parmentier de courgette supporte bien la congélation, vous pourrez sans problème en faire un plus gros, pour stocker les excédents. Une belle façon de revisiter le hachis parmentier, en l'allégeant un peu et en permettant de manger des légumes presque incognito !. Un plat qui est rapide et simple à préparer. Peler la courgette puis la couper en rondelles assez fines.

Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Parmentier de courgettes. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.

Si vous trouvez cette Parmentier de courgettes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.