Chou-fleur à la crème de moutarde et fromage
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Chou-fleur à la crème de moutarde et fromage @4PassionFood

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur chou-fleur à la crème de moutarde et fromage @4passionfood ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner chou-fleur à la crème de moutarde et fromage @4passionfood de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de chou-fleur à la crème de moutarde et fromage @4passionfood! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité qui sont toujours propres. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire chou-fleur à la crème de moutarde et fromage @4passionfood en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de chou-fleur à la crème de moutarde et fromage

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  1. Préparer 700 g chou-fleur
  2. Utilisation 30 g beurre doux
  3. Fournir 1 oignon finement ciselé
  4. Vous devez vous préparer 1-1/2 tsp de cumin en graines
  5. Utilisation 1 tsp de curry en poudre
  6. Préparer 1 tsp de moutarde en poudre
  7. Préparer 2 piments verts lavés et coupés très finement (ôter les graines)
  8. Utilisation 3/4 tsp moutarde en graines
  9. Utilisation 200 ml crème fraîche épaisse
  10. Vous avez besoin 120 g fromage cheddar mature râpé
  11. Préparer 20 g chapelure
  12. Vous devez vous préparer 5 g persil frais haché
Chou-fleur à la crème de moutarde et fromage

@4PassionFood pas à pas :

  1. Préchauffer le four à 180c. - Détailler le chou-fleur en fleurettes et le cuire dans une casserole d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'il soit tendre mais pas trop. Égoutter et réserver.
  2. Dans une cocotte en fonte de 24cm,faire fondre le beurre y ajouter l’oignon, laisser cuire jusqu’à ce qu’il devient translucide, ajouter après le cumin,le curry,la moutarde en poudre et le piment. Faire cuire 4 min tout en remuant, ajouter la moutarde en graines, cuire pour autre minute et ajouter la crème fraîche, 100g de fromage et 1/2 tsp de sel. Cuire jusqu’à ce que la sauce soit légèrement épaisse, ajouter le chou-fleur, remuer gentiment laisser encore 2 min avant de le retirer du feu.
  3. Mélanger 20g de fromage avec la chapelure et le persil, saupoudrer le chou-fleur de ce mélange et mettre au four pour 8 min avant de passer au grill pour gratiner.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Chou-fleur à la crème de moutarde et fromage @4PassionFood, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

Si vous trouvez cette Chou-fleur à la crème de moutarde et fromage @4PassionFood recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.