Si vous cherchez des recette à base de bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez cuire bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise en utilisant 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise :
- Préparer 350 g bœuf haché
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail, finement hachées
- Fournir 1 peu de gingembre, finement hachées
- Utilisation 1 aubergine
- Vous devez vous préparer 1 poivron rouge, coupé en dés
- Utilisation 1 poivron vert, coupé en dés
- Préparer 150 ml d'eau*(Étape4)
- Vous avez besoin 2 cuillère à soupe sucre canne* (Étape4)
- Vous devez vous préparer 3 cuillère à soupe sauce soja*(Étape4)
- Fournir 1 cuillère à soupe mirin*(Étape4)
- Préparer 1 cuillère à soupe de farine katakuri°(Étape5)
- Vous avez besoin 3 cuillère à soupe d'eau° (Étape5)
Placez les morceaux d'aubergine dans le bol de la marinade. Découpez la viande en fines lanières et incorporez-les au bol d'aubergines. Lavez et épépinez le piment ou le poivron. Préparez une plaque à four recouverte d'une feuille de papier sulfurisé. Épluchez l'ail et le gingembre, à l'aide d'un presse-ail, pressez-les au dessus d'un saladier contenant la viande hachée.
Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise pas à pas :
- Coupez l'aubergine en tronçons. Dans une poêle, faites chauffer l'huile d'olive et mettez l'aubergine à sauter doucement. Une fois les deux coté sont bien dorés, sortez l'aubergine dans un plat et réservez-le à coté.
- Dans la même poêle, mettez 1 c.à.s. de l'huile de sésame, mettez l'ail et le gingembre à faire revenir. Ajoutez la viande haché et faites sauter.
- Ajoutez les poivrons et continuez à sauter.
- Préparez les ingrédients pour la sauce (Sucre, Sauce Soja, Mirin et de l'eau) dans un bol et mélangez le bien. Versez de la sauce dans la poêle et mélangez.
- Remettez les aubergines. Dans un petit bol, mélangez 1 cuillère à soupe de farine katakuri et 3 cuillère à soupe d'eau. Sortez la poêle du feu et arrosez le dans la poêle et melangez.
- Bon apetit!
- Ce soir, on a mangé ce plat avec un bol de riz, la soupe miso avec tofu et une petite salad!
Ajoutez l'œuf, le blanc et le vert de l'oignon frais ciselé, la sauce soja, la chapelure, un peu de sel et de poivre. Ajoutez la sauce de soja, la cassonade, le saké et l'huile. Déposez la viande dans le plat. Mieux vaut déguster ces aubergines chaudes, tout juste sorties du four, elles donnent vraiment le meilleur en termes de texture et de goût. Ajouter les dés aubergines et bien mélanger.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Bœuf haché avec aubergine et poivrons à la japonaise recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
