Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin chou-fleur ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Gratin chou-fleur recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir gratin chou-fleur en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin chou-fleur :
- Utilisation 1 chou-fleur moyen
- Fournir 40 g Fromage râpé
- Fournir Sel, poivre noire
- Utilisation Sauce béchemal
- Fournir 30 g beurre
- Fournir 30 g farine
- Vous avez besoin 40 cl lait
- Préparer 30 g fromage râpé
- Fournir Noix de muscade
- Préparer Sel et poivre noire
En gratin avec de la béchamel et du curry, ça change du chou-fleur en vinaigrette ! Découvrez cette recette gourmande qui plaira aux petits et aux grands. Nettoyez le chou-fleur et gardez les petits bouquets. Remplacez ce fromage par du comté râpé.
Gratin chou-fleur instructions :
- Coupez les petits bouquets de chou-fleur, mettez les en ébullition, ajuster le sel et le poivre noire, égoutter les.
- Préparez la sauce béchemal, mettez le beurre dans une casserole, ajoutez la farine, laissez sur le feu 5 min, ajoutez le lait peu à peu. Ajuster le sel, la noix de muscade et le poivre noire. Ajouter le fromage râpé.
- Mettez les bouquets de chou-fleur dans les ramequins beurrés, ajoutez la sauce béchemal et le fromage râpé.
- Enfourner à 200 degré pendant 15 à 20 min, bon appétit.
Dans cette recette de sauce, pas de beurre, ni lait ni farine. Si vous saviez comme je détestais les choux fleur étant petite ^^ comme la plupart des légumes remarque… Par contre, il y a quelque chose que je continue à ne pas aimer: la béchamel. Je ne sais pas pourquoi, je trouve cela très écoeurant. Alors j'ai revisité la béchamel d'une manière que je trouve plus. Le chou-fleur permet de nombreuses préparations dont celle du gratin qui peut être préparé avec une béchamel mais qui peut aussi se faire plus léger simplement couvert de fromage râpé, de chapelure et de petites noix de beurre.
Prenez ces concepts de recettes Gratin chou-fleur et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Gratin chou-fleur recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
