Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur sauce au potimarron pour accompagner les pâtes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Sauce au potimarron pour accompagner les pâtes est peut-être parfaite pour vous.
À faire sauce au potimarron pour accompagner les pâtes tue avoir besoin 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de sauce au potimarron pour accompagner les pâtes :
- Vous devez vous préparer 1 potimarron
- Utilisation 10 cl vin blanc
- Préparer 17 ml crème semi épaisse
- Utilisation 100 g lardon bacon fumé
- Vous avez besoin 1 cac de paprika
- Préparer Noix de muscade
- Utilisation 30 g parmesan râpé
- Préparer 25 cl lait
Cette recette express est parfaite pour les soirs pressés (à condition d'avoir anticipé la cuisson du potimarron la veille ou quelques jours avant, si vous faites du batchcooking) : on met tous les ingrédients dans le robot, on mixe, on fait cuire les pâtes en parallèle et … à table ! Nettoyer le potimarron, le couper en deux, ôter les graines et couper la chair en morceaux (de la taille d'une noix). Étaler les morceaux de potimarron dans un plat, ajouter les gousses d'ail entières avec la peau et badigeonner le tout d'huile d'olive. Cette sauce potimarron échalotes savoureuse peut accompagner plusieurs plats comme des pommes de terre au four, des pâtes, du riz, un poisson. C'est Etienne de l'amap (clic) qui m'a envoyé cette recette mais j'ai fait tellement de changements qu'elle n'a plus grand chose à voir avec la recette initiale.
Sauce au potimarron pour accompagner les pâtes instructions :
- Coupez / épluchez et videz votre potimarron. Taillez-le en cubes. Faites le cuire 25min à la vapeur.
- Dans une casserole mettre tout le reste des ingrédients (sauf lardon) avec le potimarron, faites cuire à feux doux plusieurs minutes et mélangez jusqu’à obtenir une sauce homogène. (aidez vous d’un mixeur plongeur si besoin.) ajoutez vos lardons en fin de cuisson.
- Réajustez l’assaisonnement selon votre goût. Servez avec des pâtes.
Nappez les pâtes avec cette préparation, dressez dans un plat chaud et servez sans attendre avec le jambon et le parmesan. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de pates, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. De bonnes recettes de sauce pour sublimer toutes les pâtes, fraîches comme sèches ! De la sauce tomate à la sauce carbonara, les sauces sont les championnes des plats de pâtes les plus célèbres. L'expression en manger à toutes les sauces prend alors tout son sens.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Sauce au potimarron pour accompagner les pâtes, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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