Si vous recherchez une recette pâtes aux aubergines et ricotta, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pâtes aux aubergines et ricotta ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner pâtes aux aubergines et ricotta de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pâtes aux aubergines et ricotta! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
Vous pouvez avoir pâtes aux aubergines et ricotta en utilisant 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pâtes aux aubergines et ricotta :
- Préparer 500 Gr pâtes
- Fournir 250 Gr ricotta
- Préparer 1 aubergine
- Vous avez besoin 1 gousse d’ail
- Préparer 1 bocal de sauce tomates
- Vous avez besoin Huile d’olive
C'est une recette gorgée de soleil et très douce. Le truc en + : Ajouter du parmesan râpé. Les recettes de notre partenaire GoodPlanet. pour une alimentation durable. Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet, les égoutter.
Pâtes aux aubergines et ricotta pas à pas :
- Dans une grande sauteuse, faire chauffer l’huile d’olive à feu moyen.
- Ajouter l’ail émincé et les aubergines coupées en dés. Faire cuire jusqu’à ce que les aubergines soient dorées. Ajouter ensuite la sauce tomate, sel et poivre.
- Faire cuire les pâtes selon les instructions données.
- Égoutter les pâtes, ajouter les aubergines et la ricotta, bien mélanger et déguster.
Une fois que les aubergines sont cuites, à feu très doux rajouter la ricotta dans la poêle, bien mélanger, saler et poivrer, rajouter le curry ou le cumin, selon l'envie. Mettre directement les pâtes egouttées dans la poêle, mélanger le tout. Mettez les rondelles d'aubergines dans une passoire, saupoudrez-les d'un voile sel fin, posez une assiette avec un poids dessus. Pelez et à l'aide du dos d'une cuillère, écrasez les gousses d'ail. Mettez les aubergines cuites et la sauce tomate dans une grande casserole et faites chauffer à feu moyen.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pâtes aux aubergines et ricotta, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Pâtes aux aubergines et ricotta recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
