Vous recherchez la recette pâte sablé aux amandes parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pâte sablé aux amandes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Pâte sablé aux amandes recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez cuire pâte sablé aux amandes en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pâte sablé aux amandes :
- Fournir 120 g beurre pommade
- Utilisation 80 g sucre glace
- Vous avez besoin 50 g d'œufs
- Fournir 210 g farine
- Vous devez vous préparer 30 g poudre d'amandes
- Utilisation 1 grosse pincée de sel
- Vous devez vous préparer 2 g levure chimique
- Fournir 2 g vanille liquide
Mélanger les amandes en poudre, la farine, le sucre et le sel dans un saladier ou un robot type Kitchen Aid. Ajouter le beurre coupé en petits morceaux, et continuer à bien mélanger jusqu'à disparition des morceaux. Ajouter l'oeuf, bien mélanger, et pétrir le tout jusqu'à obtenir une boule. C'est une recette simple, facile à faire, rapide, et bien sûr très bonne.
Pâte sablé aux amandes pas à pas :
- Pour réaliser cette recette de pâte sablée aux amandes, commencer par préparer tous les ingrédients
- Verser dans la cuve du batteur le beurre pommade..puis le sucre glace..la poudre d'amandes,le sel fin….quelques gouttes de vanille liquide et les œufs battus en omelette et enfin la farine. Il est important de respecter l'ordre d'ajout des ingrédients.
- Mélanger au batteur (ustensile crochet)en commençant à petite vitesse puis augmenter progressivement la vitesse..jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.Attention à ne pas trop travailler la pâte. Façonner une boule et laisser reposer au frais une demi-heure ds du papier film. Je préfère la faire la veille
Laisser le beurre ramollir à température ambiante. Le battre en crème avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Tamiser et mélanger doucement la farine et la poudre d'amandes au-dessus de la préparation. Diviser la pâte en boules et les aplatir. Puis, les badigeonner avec un jaune d'oeuf.
Maintenant que vous avez revu la recette de Pâte sablé aux amandes, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Pâte sablé aux amandes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
