Gâteau au chocolat à la Guinness - Guinness Cake
Gâteau au chocolat à la Guinness - Guinness Cake

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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gâteau au chocolat à la Guinness - Guinness Cake , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez avoir gâteau au chocolat à la guinness - guinness cake en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gâteau au chocolat à la guinness - guinness cake :
  1. Vous avez besoin 25 cl Guinness
  2. Fournir 250 g beurre
  3. Préparer 75 g cacao non sucré
  4. Vous devez vous préparer 400 g sucre (j'ai mis 300 g)
  5. Vous devez vous préparer 2 œufs
  6. Vous devez vous préparer 150 g crème fraîche épaisse
  7. Vous devez vous préparer 275 g farine
  8. Vous avez besoin 1 c à café de levure chimique
  9. Vous avez besoin Glaçage:
  10. Vous avez besoin 150 g cream cheese Philadelphia
  11. Préparer 10 cl crème fraîche épaisse
  12. Vous avez besoin 2-3 c à s de sucre
Gâteau au chocolat à la Guinness - Guinness Cake instructions :
  1. Préchauffez le four à 180°C. - Beurrez et farinez un moule à gâteau (moule à charnière de 23 cm de diamètre). - Versez la bière avec le beurre dans une grande casserole et chauffez à feu doux jusqu'à ce que le beurre soit fondu. - Quand le beurre est fondu, ajoutez hors du feu le cacao et le sucre en fouettant bien. - Battez la crème fraîche avec les œufs et versez le mélange obtenu dans la casserole.Mélangez la farine et la levure. Ajoutez le mélange dans la casserole
  2. Fouettez vigoureusement le mélange puis versez le dans le moule. Faites cuire 45 minutes (la grille au milieu du four). - Un pic à brochette enfoncé dans le gâteau doit ressortir sec. - Si le dessus colore trop vite couvrez avec un papier aluminium. - Sortez du four et laissez refroidir quelques minutes avant de démouler.Laissez refroidir complètement.
  3. Décorez avec le glaçage à base de Philadelphia : Fouettez le fromage avec la crème fraîche et le sucre jusqu'à obtenir une consistance lisse - Versez ensuite le glaçage sur le haut du gâteau pour faire la mousse de la Guinness.
  4. Et voilà, c'est prêt !

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Gâteau au chocolat à la Guinness - Guinness Cake est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Gâteau au chocolat à la Guinness - Guinness Cake recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.