A la recherche de recette à base de gâteaux au chocolat parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gâteaux au chocolat ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gâteaux au chocolat , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir gâteaux au chocolat en utilisant 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gâteaux au chocolat :
- Vous devez vous préparer 4 œufs
- Préparer 16 c à s de sucre
- Vous avez besoin 16 c à s de lait
- Vous devez vous préparer 16 c à s d'huile
- Préparer 12 c à s de farine
- Vous avez besoin 4 c à s de cacao
- Préparer 1 pincée de sel
- Vous avez besoin 1/2 verre de sucre
- Fournir 1 verre d'eau
- Utilisation Pour la ganache :
- Fournir 100 g chocolat noir
- Utilisation 100 g crème fraîche
Le gâteau au chocolat remporte toujours un franc succès. Du moëlleux au chocolat au gâteau au chocolat meringué, du fondant au chocolat au gâteau marbré, ce dessert de fête enchante les. Pour le goûter ou pour une occasion spéciale, ces recettes riches en cacao vont vous régaler. Avez-vous déjà goûté au gâteau au chocolat des écoliers ?
Gâteaux au chocolat pas à pas :
- Bien battre les œufs, la pincée de sel et le sucre jusqu'à ce qu'ils double de volume.
- Ajouter le lait et l'huile et bien remuer.
- Ajouter la farine et le cacao et la levure chimique tamisés en 3 fois en remuant délicatement à chaque ajout.
- Verser le mélange dans un moule chemisé de papier sulfurisé puis mettre au four à 180° pendant 45 min.
- Préparer le sirop : mettre le sucre et l'eau dans une casserole sur feu doux, compter 10 min après ébullition puis retirer du feu.
- À la sortie du four démouler le gâteau puis imbiber du sirop refroidi.
- Préparer la ganache : faire chauffer la crème fraîche puis ajouter le chocolat coupé en morceaux et remuer jusqu'à l'obtention d'un mélange lisse et homogène.
- Couvrir le gâteau avec la ganache et décorer selon envie.
Sauter à la navigation Sauter à la recherche. Un gâteau au chocolat est une pâtisserie à base de chocolat. Il existe de nombreuses recettes à travers le monde. Cette forme de gâteau aurait été imaginée à la fin du XVIIIe siècle[réf. nécessaire]. Du simple gateau au chocolat au micro-ondes aux gateaux des grands chefs, vous trouverez ici de nombreuses recettes toutes testées par nos soins.
Prenez ces Gâteaux au chocolat idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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