Si vous cherchez des recette à base de biscuit façon meringue ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite biscuit façon meringue ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Biscuit façon meringue , nous espérons que vous l’aimerez.
Vous pouvez avoir biscuit façon meringue en utilisant 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de biscuit façon meringue :
- Fournir Ingrédients (pour environ 30 petites meringues)
- Vous devez vous préparer 3 blancs d'oeuf
- Utilisation 130 g sucre
- Préparer 30 g noix concassées
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe pépites de chocolat
Décoller le biscuit du tapis puis le disposer sur un papier sulfurisé et couper les bords pour l'égaliser. L'imbiber généreusement de sirop au cacao à l'aide d'un pinceau, puis répartir la crème au praliné dessus. Rouler ensuite le tout en s'aidant du papier sulfurisé. Avec une spatule, répartir les blancs meringués.
Biscuit façon meringue pas à pas :
- ➡️Dans un saladier, montez les blancs en neige en ajoutant le sucre en 3 fois, ensuite incorporez délicatement les noix concassées et les pépites de chocolat, à l'aide d'une maryse.
- Sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé, deposez avec une poche à douille (ou à l'aide de 2 cuillères) les petites meringues. Faire cuire dans un four préchauffé à 140 degrés pendant 20 minutes. - Laissez refroidir, saupoudrez de cacao juste avant de servir, vous pouvez décorer en saupoudrant de cacao en poudre.
Meringues au chocolat façon biscuits Spritz. Recette Meringues au chocolat façon biscuits Spritz Crédit Photo : Alexis Duchatel/Pauline Guillet. Dans une grande casserole, porter à ébullition le mélange eau, lait et beurre. Baisser le feu à feu doux et verser, en un seul coup, le mélange solide puis mélanger énergiquement à l'aide d'une cuillère en bois.
Prenez ces idées de recettes Biscuit façon meringue et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Biscuit façon meringue recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
