Si vous recherchez une recette velouté d'automne aux courges et châtaignes, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur velouté d'automne aux courges et châtaignes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Velouté d'automne aux courges et châtaignes est peut-être parfaite pour vous.
À cuire velouté d'automne aux courges et châtaignes tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de velouté d'automne aux courges et châtaignes :
- Vous avez besoin 1 bocal de châtaignes entières de 370ml
- Utilisation 1/2 courge butternut
- Utilisation 1/2 potimarron
- Utilisation 1 oignon
- Vous avez besoin 1 cube de bouillon de volaille (ou légumes)
- Utilisation 1/2 l lait
- Préparer 1/2 l d'eau
- Fournir beurre
- Préparer curry
- Fournir sel et poivre
J'ai choisi d'utiliser des châtaignes en conserve, c'est un gain de temps énorme et dans la soupe on ne sent pas trop la différence entre les châtaignes fraîches et les châtaignes en conserve. Toutes les meilleures recettes de cuisine sur velouté légumes automne. Pendant ce temps, nettoyer et couper la courge en gros cubes. Ajouter la courge dans le faitout.
Velouté d'automne aux courges et châtaignes instructions :
- Faites fondre un peu de beurre dans une sauteuse puis ajoutez-y les châtaignes. Faites-les dorer à feu assez vif pendant 5 minutes environ. Réservez en quelques unes. - - Pendant ce temps, épluchez les courges, épépinez-les et coupez-les en cubes, ainsi que l'oignon. - - Ajoutez les dés d’oignon aux châtaignes et faites revenir 5 minutes
- Ajoutez ensuite les dés de courges,
- Le cube de bouillon de légumes ou volaille et mouillez avec le lait et l'eau, ajouter une belle pincée de curry, saler et poivrer. - - Portez à petite ébullition et laissez cuire pendant 30 minutes. Les cubes de courges doivent être tendres.
- Mixez et servez. Dans chaque assiette ajoutez un peu de châtaignes réservées, crème et ou lardons revenus à la poêle.
Faites revenir quelques minutes, puis ajouter les châtaignes. Découvrez cette recette de Velouté de châtaignes au jambon de Parme et parmesan. Agrémenté de jambon et de parmesan, ce velouté se fait très généreux et gourmand. N'hésitez pas à le servir en plat principal les soirs d'automne ou d'hiver. Recette Velouté de potiron aux châtaignes.
Maintenant que vous avez revu la recette de Velouté d'automne aux courges et châtaignes, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Velouté d'automne aux courges et châtaignes recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
