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La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Mousse de fraises meringuée (vegan) , nous espérons que vous J’aime ça.
À cuire mousse de fraises meringuée (vegan) tue seul besion 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de mousse de fraises meringuée (vegan) :
- Utilisation 1 boîte lait de coco
- Préparer 2 speculoos par mousse
- Vous devez vous préparer 50 g d'aquafaba
- Fournir 40 de sucre glace
- Fournir 1 cc citron
Mousse de fraises meringuée (vegan) pas à pas :
- Mixer les fraises et réserver.
- Mettre une boîte de lait de coco au frigo quelques heures, puis monter une chantilly de coco en prenant la partie figée du lait de coco. - Incorporer délicatement cette chantilly aux fraises mixées.
- Battre l'aquafaba à vitesse maximale et ajouter le citron quand ça commence à mousser. Incorporer petit à petit le sucre jusqu'à avoir une meringue ferme et brillante.
- Dans une verrine, mettre un speculoos émietté, couvrir du mélange fraise/chantilly de coco. - Mettre à nouveau quelques morceaux de speculoos et couvrir avec la meringue à l'aquafaba et la caraméliser au chalumeau.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Mousse de fraises meringuée (vegan) recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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