A la recherche de recette à base de crumble de courgettes au chèvre parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite crumble de courgettes au chèvre ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Crumble de courgettes au chèvre est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
À faire crumble de courgettes au chèvre tue avoir besoin 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de crumble de courgettes au chèvre :
- Vous devez vous préparer La pâte à crumble
- Utilisation 200 g farine
- Préparer 130 g beurre bien froid
- Vous avez besoin 70 g parmesan
- Vous devez vous préparer La garniture
- Utilisation 800 g courgettes
- Fournir 1 bûche de chèvre (400g)
- Vous devez vous préparer 10 cl crème fraîche liquide
- Vous avez besoin 1 gousse d’ail
- Fournir 3 cuil.à soupe d’huile d’olive
- Fournir 2 cuil. à café d’herbe de Provence
Crumble de courgettes au chèvre pas à pas :
- Lavez et coupez les courgettes en rondelles ou demi-lune (pas trop épaisses). Faites chauffer l’huile d’olive et l’ail écrasé à feu doux env. 2 min. Puis ajouter les courgettes et laissez cuire à couvert en remuant de temps en temps. Lorsqu’elles sont un peu fondante ajouter les herbes de Provence, salez et poivrez. Laissez cuire jusqu’à ce qu’elles sont fondantes. Réservez.
- Préparez la pâte à crumble. (Mission pour les enfants 😜) - Mélangez la farine et le parmesan dans un saladier et rajoutez le beurre coupé en petits cubes. Mélanger du bout des doigts jusqu’à obtenir une grosse semoule. Préchauffez votre four à 180C.
- Dans le fond d’un grand plat mettre un peu de crème fraîche liquide puis versez la moitié de la préparation de courgettes. Puis mettre une couche de rondelles de fromage de chèvre. Mettez le reste de courgettes puis versez un peu de crème et remettez quelques rondelles de fromage.
- Puis recouvrez de pâte de crumble. Attention de ne pas en mettre trop, le dessous de la pâte risquerait de ne pas cuire. Enfournez 20min - A déguster aussitôt ! - Avec le reste de pâte à crumble je fais des petits sablés pour l’apéro 😜
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Crumble de courgettes au chèvre, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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