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Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Terrine de courgettes est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.
Vous pouvez cuire terrine de courgettes en utilisant 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de terrine de courgettes :
- Utilisation Pour la terrine :
- Préparer courgettes
- Préparer oignon
- Utilisation d’ail
- Vous devez vous préparer bouquet de basilic
- Vous devez vous préparer œufs
- Utilisation chapelure
- Vous devez vous préparer d’huile d’olive
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
- Fournir Pour la sauce au yaourt :
- Préparer yaourt nature
- Vous avez besoin jus de citron
- Préparer moutarde
- Vous avez besoin Sel et poivre
Terrine de courgettes instructions :
- Lavez et coupez en gros cubes les courgettes. Pelez et émincez l’oignon et les gousses d’ail, puis faire revenir le tout dans une poêle avec de l’huile d’olive 10 min à feu doux.
- Lavez, effeuillez et hachez le basilic. Réservez.
- Dans un saladier, battez les œufs en omelette, incorporez la chapelure, puis le basilic, salez et poivrez. Ajoutez les courgettes. Mélangez bien.
- Dans un moule à cake préalablement huilé ou anti-adhésif, versez le mélange. - Enfournez pour 40 min à 180 degrés.
- Pour la sauce au yaourt : - Dans un bol, fouettez un yaourt nature avec 2 cuillères à soupe de moutarde. Ajoutez une cuillère à soupe de jus de citron, salez et poivrez.
- Dégustez la terrine accompagnée de sa sauce au yaourt !
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Terrine de courgettes n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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