Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gâteau à la fraise ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Gâteau à la fraise est peut-être parfaite pour vous.
À cuire gâteau à la fraise tue avoir besoin 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gâteau à la fraise :
- Utilisation Pour le gâteau
- Préparer 4 œufs
- Utilisation 225 g sucre
- Préparer 225 g farine
- Vous devez vous préparer 225 g beurre fondu
- Préparer 1 sachet de levure chimique
- Préparer 300 g fraises
- Fournir Pour la chantilly
- Fournir 200 g mascarpone bien froid
- Vous devez vous préparer 40 cl crème fleurette bien froide
- Utilisation 100 g sucre glace
Gâteau à la fraise pas à pas :
- PRÉPARATION DU GÂTEAU. Préchauffer le four à 180 degrés. Mettre au congélateur les fouets du batteur électrique et un saladier.
- Fouetter les œufs avec le sucre pendant 4min. Ajouter le beurre fondu, la farine et la levure. Verser le tout dans un moule et enfourner 25min. Vérifier la cuisson en plantant une lame de couteau, elle doit ressortir sèche. Laisser refroidir 1h à la sortie du four.
- Une fois bien froid, démouler le gâteau. Couper horizontalement votre gâteau en deux parties à peu près égales.
- PRÉPARATION DE LA CHANTILLY. Sortir les fouets et le saladier du congélateur. Battre le mascarpone pour l'assouplir. Ajouter la crème fleurette et faire monter en chantilly pendant 6 minutes (j'ajoute du colorant pour ma part). Ajouter le sucre glace et fouetter encore 3 minutes. Mettre en poche à douille.
- MONTAGE DU GÂTEAU. Déposer une couche de chantilly sur le premier gâteau. Recouvrir de fraises coupées. Recouvrir de chantilly.
- Déposer le 2e gâteau. Terminer en décorant de chantilly à nouveau et ajouter quelques fraises. Conserver au frais jusqu'à la dégustation.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gâteau à la fraise, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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