Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite panna cotta et coulis de fraises ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné panna cotta et coulis de fraises à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de panna cotta et coulis de fraises! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir panna cotta et coulis de fraises en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de panna cotta et coulis de fraises :
- Vous avez besoin La panna cotta
- Utilisation 50 cl crème liquide entière
- Utilisation 50 g sucre en poudre
- Préparer 2 feuilles de gélatine
- Préparer 1 gousse vanille
- Préparer Le coulis de fraises
- Vous devez vous préparer 125 g fraises fraîches ou surgelés
- Préparer 25 g sucre cassonade
Panna cotta et coulis de fraises instructions :
- Faites ramollir les feuilles de gélatine dans de l'eau froide.
- Versez dans une casserole, la crème, le sucre et la vanille fendue et grattée et portez le tout à ébullition.
- Hors du feu, retirez la gousse de vanille et ajoutez la gélatine essorée, puis mélangez jusqu'à ce que la gélatine soit complètement fondue. - Versez la crème dans des vérines, laissez refroidir, filmez et réservez au frigo pendant 2h.
- Lavez et équeutez les fraises puis mettez-les dans une casserole avec le sucre. Laissez frémir à feu doux jusqu'à ce que les fruits compotent, environ 10 min.
- Une fois les fruits cuits, mixez le tout pour obtenir un coulis. - Réservez dans un bol, filmez et réservez au frigo.
- Lorsque que toutes les préparations ont bien refroidies, versez le coulis froid sur la panna cotta. Et c'est tout ! - Vous pouvez les déguster immédiatement ou les réservez pour plus tard.
Puisque vous avez lu la recette de Panna cotta et coulis de fraises, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Panna cotta et coulis de fraises recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.