Burgers viande haché, pommes de terre au four et sa sauce maison
Burgers viande haché, pommes de terre au four et sa sauce maison

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À faire burgers viande haché, pommes de terre au four et sa sauce maison tue avoir besoin 12 Ingrédients et 15 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de burgers viande haché, pommes de terre au four et sa sauce maison :
  1. Utilisation Pommes de terre grenaille
  2. Vous avez besoin Pain burgers aux céréales
  3. Vous avez besoin 2 steaks hachés
  4. Vous devez vous préparer 2 Tranches de bacon
  5. Fournir Oignons fries
  6. Utilisation 1 Tomate
  7. Préparer 1 Poivron
  8. Préparer Mimolette
  9. Préparer Poivre 5 baies
  10. Utilisation Thym/Romarin séché
  11. Vous avez besoin 2 Gousses d'ail
  12. Fournir Sel
Burgers viande haché, pommes de terre au four et sa sauce maison pas à pas :
  1. "Sauce pour le 🍔 et les pommes de terre"
  2. Dans un bol, mettez 4 CàS de Béarnaise, 3 CàS de ketchup, 1 CàC de vinaigre de cidre, 1 pincée de sel, 1demi CàC de paprika, 1 tour de moulin à poivre, mélangez, c'est prêt !
  3. "Pour le 🍔"
  4. Lavez le poivron, coupez-le en lamelles et faites-le revenir dans une poêle avec un peu d'huile d'olive (réservez)
  5. Préchauffez le four à 180°C
  6. Mettez la mimolette sur les 4 faces internes des pains burgers. Disposez les oignons fries sur les 2 faces internes des chapeaux.
  7. Dans la même poêle faites revenir les deux tranches de bacon (réservez)
  8. Faites cuire vos steaks hachés, une fois votre cuisson obtenue, mettez une tranche de bacon sur chaque steak ainsi que des poivrons.
  9. Disposez le steak/bacon/poivrons sur la base du pain à burger et disposez-les sur une plaque de cuisson, avec les chapeaux posés à côté. Mettez la plaque au four 5 minutes (le temps que la mimolette fonde).
  10. Sortez votre plaque du four, ajoutez la tranche de tomate et la sauce et fermez votre 🍔 il est prêt à être englouti !
  11. "Pour les pommes de terre au four"
  12. Pour la quantité, c'est vous qui voyez. Lavez-les, coupez-les en deux et mettez-les dans un saladier.
  13. Pressez l'ail et mettez-le avec les pommes de terre, saupoudrez de thym/romarin, salez, poivrez, rajoutez un peu d'huile d'olive et mélangez le tout avec les mains.
  14. Mettez du papier sulfurisé sur une plaque et étalez les pommes de terre dessus.
  15. Enfournez à four chaud (200°C) pour 40 minutes environ, surveillez la cuisson et remuez de temps en temps. Bon appétit 😊

Prenez ces idées de recettes Burgers viande haché, pommes de terre au four et sa sauce maison et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.

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