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De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat ☆Salade de Chou Rouge☆ est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez avoir ☆salade de chou rouge☆ en utilisant 18 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de ☆salade de chou rouge☆ :
- Utilisation Chou :
- Vous avez besoin 300 g chou rouge
- Vous avez besoin 500 ml d'eau
- Fournir 90 g sucre semoule
- Vous devez vous préparer 60 ml vinaigre de Xérès
- Fournir Salade :
- Vous avez besoin 120 g carottes
- Fournir 1 pomme
- Vous devez vous préparer 1/2 laitue
- Vous avez besoin 1 oignon rouge
- Préparer 1/2 jus de citron
- Vous avez besoin 100 g d'amandes concassées
- Préparer Vinaigrette :
- Utilisation 10 g moutarde
- Vous devez vous préparer 5 g vinaigre
- Préparer 10 g d’huile d’olive
- Vous avez besoin 40 g yaourt grec
- Vous avez besoin QS cumin
☆Salade de Chou Rouge☆ pas à pas :
- Retirer le cœur du chou, le couper en tranches minces et le mettre dans un bol à mélanger. Dans une grande casserole, porter le vinaigre à ébullition, ajouter le sucre. Quand le sucre est dissous, ajouter le chou et bien mélanger. Faire bouillir l'eau et verser sur le chou. Laisser cuire pendant 5 minutes, puis égoutter dans une passoire. Laisser refroidir
- Peler les carottes les pommes et les émincer avec l'oignon et la laitue
- Dans un saladier ajouter les carottes et les pommes puis le chou et l'oignon
- Ajouter le jus de citron puis mélanger et réserver
- Préparer la sauce : mélanger la moutarde, le vinaigre, l’huile d’olive, le yaourt, le cumin, saler et poivrer
- Verser la vinaigrette sur la salade et bien mélanger, réserver 1h au réfrigérateur
- Au moment de servir ajouter la laitue, parsemer d'amandes concassées et déguster
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de ☆Salade de Chou Rouge☆, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette ☆Salade de Chou Rouge☆ recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
