Si vous recherchez une recette tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche en utilisant 22 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche :
- Préparer Pour la pâte brisée:
- Vous devez vous préparer 200 g farine
- Préparer 50 g noix moulues
- Vous devez vous préparer 125 g beurre (froid)
- Vous devez vous préparer 1 c à c de cassonade
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Préparer zeste de citron
- Vous avez besoin 1 c à c d'extrait de vanille
- Fournir 3 c à s d'eau froide
- Utilisation Pour la gelée de fruits rouges:
- Fournir 400 g fruits rouges congelés
- Fournir 1 c à s beurre
- Fournir 1 c à s de maïzena
- Vous avez besoin 2 c à s jus de citron
- Utilisation 2 c à s de jus d'orange
- Vous avez besoin extrait de vanille
- Fournir Pour la crème au fromage:
- Vous avez besoin 200 g crème fraîche
- Préparer 80 g Mascarpone
- Fournir 2 c à s de cassonade
- Fournir Extrait de citron
- Vous devez vous préparer 1 oeuf
Disposez-les sur la pâte étalée dans un moule à tarte. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et la coco râpée. Ajoutez le sucre,bien mélanger et il n'y aura pas de grumeaux. Ajouter les oeufs et la crème, à la fin!
Tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche pas à pas :
- On commence par préparer la pâte brisée. Dans un bol, mélanger la farine avec les noix, le sucre, le sel et le zeste de citron.
- Ajouter le beurre froid coupé en morceaux et travailler jusqu'à ce que la plupart soient combinés.
- Ajouter l'extrait de vanille et l'eau et pétrir jusqu’à l’obtention d’une composition homogène. Former une boule de pâte, la couvrir d’un film alimentaire et la mettre au frigo pendant une heure.
- Pour la gelée de fruits, mettre tous tous les ingrédients dans une casserole à feu doux en remuant de temps en temps jusqu'à ce que la sauce épaississe ensuite laisser refroidir.
- Pour la crème au fromage: Mélanger tous les ingrédients pour obtenir une crème onctueuse.
- Préchauffer le four à 200 ° C - Étalez la pâte bien ronde.
- Étalez le fromage à la crème uniformément sur le fond de la pâte (laissez les bords de 4 à 5 cm)
- Répartir uniformément les fruits rouges sur le fromage à la crème et plier la bordure de la pâte.
- Cuire la tarte 30-30 min.
- La servir froide mais on n’a pas pu résisté et on l’a goûté encore chaude. La tarte est très parfumé, légèrement aigre, avec une touche douce et crémeuse et pourtant croquante à cause des noix.
La tarte aux fruits est un produit phare chez les pâtissiers mais aussi chez les amateurs éclairés avec des tartes qui au fil des années deviennent de plus en plus sophistiquées et visuellement époustouflantes. La tarte aux fruits sait aussi se faire plus humble avec les versions familiales et traditionnelles que l'on. Retrouvez toutes nos recettes de crème aux fruits. Cette recette traditionnelle à l'esprit vintage vous rappellera de doux souvenirs d'enfance au moment du dessert. Dans une terrine, battez les œufs.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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