Vous recherchez la recette palets à la fleur de sel parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite palets à la fleur de sel ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner palets à la fleur de sel de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de palets à la fleur de sel! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices pour que la nourriture que vous préparez ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez avoir palets à la fleur de sel en utilisant 6 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de palets à la fleur de sel :
- Vous avez besoin 3 jaunes d'oeufs
- Fournir 80 g sucre
- Vous avez besoin 80 g beurre
- Préparer 150 g farine
- Fournir 1 c à c de levure
- Préparer 1/2 c à c de fleur de sel
Bien mélanger, sur une plaque à pâtisserie allant au four, y mettre du papier sulfurisé puis disposer des boules épaisses pour de gros palets ou des moins épaisses pour des plus petits. Pour former les boules c'est à la main, la pâte ne colle pas. Ajouter la farine et la levure et à la fin la fleur de sel. Bien mélanger pour obtenir une pâte épaisse.
Palets à la Fleur de Sel instructions :
- Fouetter les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajouter le beurre mou et bien mélanger à la spatule.
- Ajouter la farine et la levure et à la fin la fleur de sel. Bien mélanger pour obtenir une pâte épaisse.
- Former un boudin avec la pâte et envelopper dans un film alimentaire. Mettre au frigo 1 heure.
- Enlever le film et couper le boudin de pâte en tronçons de 1 cm environ
- Poser chaque morceau dans un moule à muffins ou dans des caissettes de cuisson individuelles pour éviter que les palets ne s'étalent à la cuisson.
- Enfourner à 180° pour 20 mn environ. Les palets doivent être juste dorés.
- Régalez vous, délicieux pour un tea time!
Former un boudin avec la pâte et envelopper dans un film alimentaire. A déguster avec un café ou un thé, ils sont absolument divins et ça vaut le coup de patienter puisque cette recette est un peu longue (enfin surtout le temps de repos). Palets Breton salés au thym et à la fleur de sel. Palets Breton salés au thym et à la fleur de sel, une belle originalité pour l'apéritif maison. Comment cuisiner la fleur de sel.
Puisque vous avez lu la recette de Palets à la Fleur de Sel, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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