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Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Pommes de terre nouvelles cuites au sel est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
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Ingrédients de pommes de terre nouvelles cuites au sel :
- Préparer 1 kg pommes de terre nouvelles
- Utilisation 1 bouquet de romarin frais
- Utilisation 1 kg gros sel de mer
Pommes de terre nouvelles cuites au sel instructions :
- Lavez et séchez parfaitement les pommes de terre. Préchauffez le four à 180° C.
- Versez la moitié du gros sel dans un plat allant au four : dans l'idéal un plat en terre cuite, mais un plat à gratin ira très bien aussi. Émiettez le romarin sur le sel, puis déposez les pommes de terre primeur sur le sel.
- Recouvrez avec le restant du gros sel. Enfournez pour 45 minutes à 1 heure. Vérifiez la cuisson des pommes de terre à l'aide d'un couteau : la pointe doit s'enfoncer facilement dans la chair.
- Sortez les pommes de terre du gros sel, et servez-les en accompagnement d'une grillade, d'un rôti de bœuf ou d'un poulet rôti…
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Pommes de terre nouvelles cuites au sel, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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