Tarte au citron meringuée (vegan)
Tarte au citron meringuée (vegan)

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La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner tarte au citron meringuée (vegan) de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte au citron meringuée (vegan)! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir tarte au citron meringuée (vegan) en utilisant 19 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de tarte au citron meringuée (vegan) :
  1. Vous avez besoin Pour la crème :
  2. Vous avez besoin citrons bio (jus + zestes)
  3. Vous devez vous préparer lait végétal
  4. Préparer margarine végétale
  5. Utilisation sucre de canne
  6. Fournir maïzena
  7. Vous avez besoin Curcuma (pour la couleur)
  8. Fournir Pour la pâte :
  9. Utilisation farine
  10. Vous devez vous préparer poudre d'amande
  11. Vous devez vous préparer pincée de sel
  12. Vous devez vous préparer margarine
  13. Vous avez besoin sucre
  14. Fournir purée d'amandes
  15. Utilisation graines de lin broyées + 40 g d'eau chaude pour faire un oeuf de lin
  16. Fournir Pour la meringue :
  17. Fournir d'aquafaba
  18. Préparer sucre glace
  19. Vous devez vous préparer jus de citron

Une recette de tarte au citron meringuée en version végane. La tarte au citron meringuée, en voici un dessert classique ! L'article Tarte au citron meringuée revisitée (vegan et sans gluten) peut être consulté sur Vegan Freestyle. The best tags are ones that the general public finds useful – e.g., Simple, Vegan, Chocolate, Easy, Advance, etc. lemon meringue pies, tarts and puddings lemon curd lemon custard pie/pastry french vegetarian contains-white-meat.

Tarte au citron meringuée (vegan) instructions :
  1. Préparer la crème : Laver les citrons, prélever les zestes et les presser pour extraire le jus et les mettre dans une casserole. Ajouter le sucre et le curcuma. Une fois que c'est chaud ajouter le lait végétal (pas avant car il pourrait cailler avec le citron) et la fécule. Remuer sans arrêter jusqu'à ce que la crème épaississe. - Hors du feu, ajouter la margarine et mélanger au fouet. - Mettre au frais 1h.
  2. Préparer la pâte : Mélanger la farine, la poudre d'amandes, le sucre, le sel. - Ajouter la margarine à température ambiante et la purée d'amandes. - Mélanger et ajouter l'oeuf de lin. - Mettre au frais pendant 1 h. - - Au bout d'une heure étaler la pâte et la faire cuire 25 mn à 180°
  3. Bien laisser refroidir et étaler la crème dessus après l'avoir fouettée de nouveau à la sortie du frigo.
  4. Faire la meringue : Battre l'aquafaba à vitesse maximum jusqu'à avoir une texture ferme. Ajouter le sucre et le jus de citron et continuer à battre. - J'ai obtenu une texture vraiment très ferme. J'ai laissé la meringue dans le bol du robot le temps du repas et au moment de servir, j'ai mis la meringue sur la tarte avec une poche à douille et je l'ai colorée à l'aide d'un chalumeau. - - J'ai ajouté quelques zestes par-dessus pour décorer.

Une tarte au citron est encore meilleure lorsqu'elle est meringuée. En version végétale, c'est en plus très facile et tout aussi bon ! Mon homme était un peu réticent au début… et puis finalement, tout s'est très bien. tarte au citron meringuée. Bonjour tout le monde A la maison, la tarte au citron à la meringue est presque chaque semaine sur la table du goûter, mais mon mari préfère la tarte au citron sans la meringue, donc c'est toujours des tartelettes au citron pour lui, et meringue française pour les. Une tarte au citron est encore meilleure lorsqu'elle est meringuée.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Tarte au citron meringuée (vegan), cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

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