Vous recherchez la recette boules de noël à la crème de marron, enrobées de caramel au beurre salé ❄️ parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur boules de noël à la crème de marron, enrobées de caramel au beurre salé ❄️ ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Boules de Noël à la crème de marron, enrobées de caramel au beurre salé ❄️ recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir boules de noël à la crème de marron, enrobées de caramel au beurre salé ❄️ en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de boules de noël à la crème de marron, enrobées de caramel au beurre salé ❄️ :
- Utilisation ==Enrobage==
- Préparer 200 g sucre
- Préparer 30 g Beurre salé
- Vous devez vous préparer == Garniture==
- Vous devez vous préparer 20 cl crème liquide entière
- Fournir 50 cl lait demi écrémé
- Utilisation 3 oeufs
- Vous avez besoin 100 g sucre en poudre
- Utilisation 50 g farine de blé
- Fournir 50 g crème de marron non sucrée
- Préparer 30 petits choux pâtissier
Boules de Noël à la crème de marron, enrobées de caramel au beurre salé ❄️ pas à pas :
- Dans une casserole, faire bouillir le lait avec la crème de marron.
- Dans un bol, casser les oeufs puis les blanchir avec le sucre. Ajouter la farine et bien mélanger pour casser les grumeaux.
- Verser le lait chaud et bien mélanger. Remettre le tout dans la casserole et cuire à feu doux pour faire épaissir la crème. Lorsque le fond de la casserole est visible tout en mélangeant, la crème est cuite. La réserver au frais 1 heure.
- Au batteur, monter 20 cl de crème liquide en chantilly. Lorsque la crème pâtissière est bien froide, mélanger délicatement les 2 appareils. Réserver la préparation dans une poche à douille.
- Dans une poêle chaude, faire fondre le sucre sans mélanger. Lorsque le sucre prend une couleur caramel, y ajouter le beurre salé puis les 20 cl de crème. Faire cuire 2 min à ébullition.
- Garnir les choux de crème puis les enrober de caramel et déguster.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Boules de Noël à la crème de marron, enrobées de caramel au beurre salé ❄️, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Boules de Noël à la crème de marron, enrobées de caramel au beurre salé ❄️ recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
