Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite galette amande-compote ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Galette amande-compote est peut-être parfaite pour vous.
À cuire galette amande-compote tue seul besion 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de galette amande-compote :
- Fournir 150 g poudre d'amandes
- Préparer 100 g sucre brun
- Vous avez besoin 100 g compote de pommes
- Vous avez besoin 2 oeufs + 1 jaune d'oeuf
- Vous devez vous préparer 2 pâtes feuilletées
- Préparer 1 fève
Retaillez le contour s'il y a trop d'excédent de pâte. Faites des dessins sur le dessus de la galette avec la pointe d'un couteau. J'ai testé cette galette sur le barbu qui n'aime pas du tout les fruits, et c'est passé comme une lettre à la poste. J'ai bien envie de dire que, à l'instar de la banane écrasée, la compote de pommes est un ingrédient magique, avec un goût moins prononcé.
Galette amande-compote pas à pas :
- Préchauffez le four à 200°C.
- Pour la farce, mélangez avec une fourchette la poudre d'amandes, le sucre, les oeufs et la compote de pommes.
- Etalez la première pâte feuilletée sur une plaque chemisée de papier cuisson, et y déposer la farce au centre. Déposez la fève.
- Humidifiez le bord de la pâte avec de l'eau. Déposez la deuxième pâte feuilletée par-dessus. Appuyez bien sur les bords afin que les 2 pâtes se collent ensemble.
- Badigeonnez avec le jaune d'oeuf. A l'aide d'une pointe de couteau, décorez votre galette comme vous le souhaitez.
- Enfournez pour 25 minutes, et dégustez!
Sans oublier, bien évidemment la fève et la couronne des rois, symboles de l'Épiphanie. Avec cette recette express et facile, vos invités vont se régaler ! Selon votre four, le temps sera plus ou moins long pour la cuisson. Un plat que l'on me redemande, quand je fais un dîner ou quand je suis invité à apporter le dessert. Le temps de la cuisson, cassez les trois oeufs et séparez les jaunes des blancs.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Galette amande-compote est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Galette amande-compote recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
