Si vous recherchez une recette tarte au chocolat et caramel beurre salé, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte au chocolat et caramel beurre salé ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont d’abord abandonné tarte au chocolat et caramel beurre salé parce qu’ils craignent que le goût de leur cuisine ne corresponde pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte au chocolat et caramel beurre salé! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire tarte au chocolat et caramel beurre salé en utilisant 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte au chocolat et caramel beurre salé :
- Préparer Pâte sucrée
- Vous devez vous préparer 80 g Sucre
- Vous avez besoin 100 g beurre
- Utilisation 200 g Farine
- Utilisation 1 Oeuf
- Fournir 1 pincée de Sel
- Vous devez vous préparer Caramel beurre salé
- Utilisation 200 g sucre
- Préparer 65 g d'eau
- Vous avez besoin 5 g sel
- Vous avez besoin 80 g crème liquide
- Utilisation 45 g beurre
- Préparer Ganache chocolat noir
- Fournir 200 g chocolat noir
- Vous devez vous préparer 200 g crème (30%)
Et en plus elle est vraiment délicieuse et plaira aux gourmands : une tarte à base de pate sablée croustillante, une onctueuse ganache au chocolat et un décor au caramel au beurre salé. Pâte sucrée croustillante, caramel au beurre salé, et chantilly au chocolat noir. Caramel au beurre salé : Versez un peu de sucre dans une casserole et commencez la caramélisation. Parallèlement, commencer à faire votre ganache au chocolat.
Tarte au chocolat et caramel beurre salé pas à pas :
- Préparez votre pâte en mélangeant beurre en pommade et sucre puis oeuf. L'ajouter à la farine et au sel. Laissez reposez au frais. Abaissez votre pâte. Foncez votre cercle à tarte. Piquez le fond. Précuire votre pâte 15 minutes à 180 degrés.
- Préparez votre caramel en mettant sucre et eau dans une casserole. Portez à ébullition jusqu'à que le caramel soit brun. Ne pas mélangez. Hors du feu ajoutez la crème, mélangez. Puis ajoutez beurre et sel.
- Versez sur votre fond de tarte. Mettre 3 h au frais.
- Préparez votre ganache au chocolat en faisant chauffer la crème puis l'ajouter en 2 fois sur le chocolat dans un saladier. Mélangez doucement avec une maryse. Ajoutez par dessus le caramel. Mettre 3 h au frais. Puis rajouter des déco au moment de servir.
Si vous êtes doué pour faire plusieurs choses à la fois, mettez la crème fleurette dans une casserole et portez-la à. Sablé croustillant, mousse chocolat, crémeux caramel au beurre salé, glaçage miroir, noisettes et fleur de sel. La pâte sablée Blanchir les jaunes avec le sucre, et Terriblement délicieuses, terriblement jolies, terriblement fondantes, terriblement divines ! Le chocolat et le caramel fondent en bouche sous un croquant sablé ! Tarte au chocolat crémeux au caramel beurre salé.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Tarte au chocolat et caramel beurre salé recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Tarte au chocolat et caramel beurre salé recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
