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Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Roastbeef aux herbes en croute de sel est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À cuire roastbeef aux herbes en croute de sel tue avoir besoin 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de roastbeef aux herbes en croute de sel :
- Utilisation 1 roastbeef de 800g
- Préparer 5 branches de thym
- Vous devez vous préparer 5 branches de romarin
- Fournir 3 feuilles de laurier
- Fournir 2 kg gros sel
Roastbeef aux herbes en croute de sel pas à pas :
- Prendre les herbes et les hachées. Réservez.
- Prendre votre viande enlever la barde si il y a et l enduire de ces herbes sur ttes les surfaces et réservez
- Prendre un plat et faire un lit de sel environ 2cm
- Poser la viande dessus et versez le reste de sel par dessus jusqu’à former un dôme hermétique. dispersez un verre d eau sur le sel
- Mettre au four statique préchauffé à 200* 30mn sans jamais ouvrir. Une fois à terme sortir le plat et laissez le 10mn sans toucher
- Au bout des 10mn cassez la croute débarrassez l excédent de sel et posez le pour la découpe… bon appétit..😋
Prenez ces concepts de recettes Roastbeef aux herbes en croute de sel et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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