Si vous recherchez une recette brioche des rois, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur brioche des rois ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner brioche des rois de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de brioche des rois! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. En dehors de cela, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire brioche des rois tue seul besion 10 Ingrédients et 19 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de brioche des rois :
- Vous avez besoin 10 g levure fraîche de boulanger
- Vous avez besoin 80 ml lait
- Préparer 280 g farine
- Utilisation 35 g sucre
- Préparer 1 pincée de sel
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Vous avez besoin 70 g beurre mou
- Préparer 1 càc d'eau de fleur d'oranger
- Vous devez vous préparer 2 càs de lait-sucre en grains
- Vous devez vous préparer 1 fève
Brioche des rois pas à pas :
- Délayer la levure dans le lait tièdi.
- Mettre la farine dans le bol du robot.
- Ajouter la levure.
- Mélanger.
- Ajouter les ingrédients restants sauf le beurre.
- Pétrir jusqu'à ce que la pâte se décolle des parois.
- Incorporer le beurre.
- Continuer à pétrir, la pâte doit à nouveau se décoller.
- Former une boule et laisser repsoer 1h.
- Filmer le bol et mettre la pâte au réfrigérateur pour la nuit.
- Le lendemain, dégazer la pâte.
- Y glisser la fève.
- Former une couronne.
- La poser sur une toile silicone ou une plaque garnie d'une feuille de papier sulfurisé.
- Laisser pousser 1h30.
- Badigeonner la brioche avec le lait.
- La parsemer de sucre en grains.
- Enfourner (four froid) 20mn environ à 150°.
- A la sortie du four, laisser la brioche reposer sur une grille.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Brioche des rois, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Brioche des rois recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
