☆Galette des Rois Cerises Amaretto☆
☆Galette des Rois Cerises Amaretto☆

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La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de ☆Galette des Rois Cerises Amaretto☆ , nous J’espère que vous aimez.

Vous pouvez cuire ☆galette des rois cerises amaretto☆ en utilisant 15 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de ☆galette des rois cerises amaretto☆ :
  1. Vous devez vous préparer 2 pâtons de pâte feuilletée rapide
  2. Vous devez vous préparer Pour la crème d’amandes
  3. Utilisation 150 g d’amandes en poudre
  4. Préparer 15 g maïzena
  5. Préparer 120 g sucre glace
  6. Vous devez vous préparer 2 càc Amaretto
  7. Vous devez vous préparer 120 g beurre mou
  8. Utilisation 90 g d’oeufs entiers
  9. Préparer 175 g cerises denoyautées
  10. Vous avez besoin Pour la dorure :
  11. Vous avez besoin 1 jaune d'oeuf
  12. Vous devez vous préparer QS colorant rouge
  13. Utilisation 90 g sucre
  14. Fournir 1 cl d’eau
  15. Préparer Finition : 1 fève
☆Galette des Rois Cerises Amaretto☆ pas à pas :
  1. Réaliser la pâte feuilletée rapide (recette par ici : https://cookpad.com/fr/recettes/6789167-%E2%98%86pate-feuilletee-minute%E2%98%86?via=sidebar-recipes)
  2. Travailler le beurre mou en morceaux à la fourchette et mélanger afin d’obtenir un beurre pommade. Rajouter le sucre glace, la poudre d’amandes puis la maïzena en mélangeant de plus en plus vite. Ajoutez les œufs, puis le rhum (facultatif) et continuer de mélanger jusqu’à obtenir une consistance homogène
  3. Garnir un disque de pâte feuilletée avec la crème en laissant un rebord de quelques centimètres. - Répartir les cerises uniformément par dessus et mettre une fève dans la crème
  4. Poser le deuxième disque de pâte sur le premier. Soudez les 2 disques ensemble en chassant l’air avec les doigts - Avec la pointe d’un couteau dessiner des motifs sur le dessus de la pâte
  5. Mettre au réfrigérateur pendant 15 minutes et pendant ce temps préchauffer votre four à 210 °C
  6. Sorter la galette du réfrigérateur puis badigeonner la galette avec le mélange d’œufs coloré en rouge (à l’aide d’un pinceau). - Enfourner immédiatement pour 10 min, puis baisser la température du four et continuer la cuisson à 180°C pendant 30 min environ
  7. Bonne dégustation 😋

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de ☆Galette des Rois Cerises Amaretto☆, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette ☆Galette des Rois Cerises Amaretto☆ recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.