Si vous recherchez une recette purée de pois cassés (vegan), ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite purée de pois cassés (vegan) ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Purée de pois cassés (vegan) recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire purée de pois cassés (vegan) tue avoir besoin 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de purée de pois cassés (vegan) :
- Préparer pois cassés
- Utilisation courgette avec la peau si bio
- Vous devez vous préparer petite aubergine
- Vous avez besoin oignon
- Fournir d'huile
- Utilisation curcuma
- Vous devez vous préparer bouillon de légumes
- Utilisation Sel
- Fournir Poivre
Purée de pois cassés (vegan) instructions. Quand la cuisson est terminée (les pois cassés sont encore un peu durs) mixer mais pas. Comme il me restait un peu de sarrasin cuit, je l'ai servi avec cette purée. Je l'ai accompagnée d'une poêlée composée de blettes, de feuilles de chou et de bourrache.
Purée de pois cassés (vegan) instructions :
- Couper l'oignon et le faire revenir avec 1 cs d'huile pendant 5 mn.
- Ajouter le curcuma, le sel le poivre le bouillon et les pois cassés, et cuire 40 mn.
- Ajouter les courgettes et l'aubergine coupées en morceaux et continuer la cuisson pendant 20 mn.
- Quand la cuisson est terminée (les pois cassés sont encore un peu durs) mixer mais pas trop longtemps pour garder des morceaux de pois cassés qui apportent du croquant à cette purée.
- On peut très bien faire cuire plus longtemps pour avoir des pois cassés tendres et les mixer plus pour avoir une purée lisse ou même une soupe si on ajoute du bouillon ou du lait de coco ou une crème végétale, mais franchement l'effet croquant est top.
Et, pour apporter une pointe de cru à mon plat, je suis allée faire mon marché dans mon jardin ! Je suis allée cueillir des feuilles. Pendant ce temps, éplucher les légumes. Eplucher et hacher la gousse d'ail, hacher le tofu fumé. Les pois cassés sont des légumes secs, ou légumineuses, issus d'une variété de petits pois ronds.
Prenez ces concepts de recettes Purée de pois cassés (vegan) et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Purée de pois cassés (vegan) recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
