Glace maison, vanille caramel beurre salé
Glace maison, vanille caramel beurre salé

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Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Glace maison, vanille caramel beurre salé vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.

Vous pouvez avoir glace maison, vanille caramel beurre salé en utilisant 4 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de glace maison, vanille caramel beurre salé :
  1. Fournir 500 ml crème fraîche entière à 30% de matière grasse
  2. Fournir 350 ml lait concentré sucré
  3. Vous devez vous préparer Arôme de vanille
  4. Fournir Caramel beurre salé à doser selon le goût

Dans une casserole à fond épais, faire un caramel à sec sans remuer. Pendant ce temps, réchauffer la crème liquide dans une autre casserole. Obtenir une jolie couleur caramel et ajouter hors du feu la crème liquide réchauffée, bien mélanger sans vous brûler. Une glace à la vanille (recette lenôtre) agrémentée de noix de pécan et/ou de macadamia, le tout enrobé d'un filet de crème caramel au beurre salé.

Glace maison, vanille caramel beurre salé instructions :
  1. Battre la crème liquide entière bien froide en Chantilly.
  2. Rajouter le lait concentré sucré et l'incorporer délicatement à la spatule
  3. Finir par 2càs d'arôme de vanille et de caramel selon votre goût. Verser le tout dans une boîte en verre, couvrir de papier sulfurisé et refermer avec le couvercle. Placer au congélateur au moins 6h. Bonne dégustation 😋😘
  4. PS: la base de la glace c'est: la crème montée +le lait concentré sucré, après on parfume selon le goût : jus de citron/zeste, chocolat fondue, coulis de fruit rouge, arôme de pistache…etc

Procédez comme pour une crème anglaise : Faites bouillir le lait avec la vanille. Dans une terrine, battez les jaunes d'oeufs avec le sucre puis versez. Pour le caramel au beurre salé : Faites un caramel à sec avec le sucre semoule. Lorsqu'il prend une belle couleur dorée, ajoutez la crème Le caramel au beurre salé est arrivé depuis quelques années dans la composition de nombreux desserts. Et si j'en vois le nombre de recherches sur Google avec.

Maintenant que vous avez lu la recette de Glace maison, vanille caramel beurre salé, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Glace maison, vanille caramel beurre salé recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.