Dahl de lentilles corail
Dahl de lentilles corail

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En général, les gens ont abandonné dahl de lentilles corail à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de dahl de lentilles corail! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir dahl de lentilles corail en utilisant 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de dahl de lentilles corail :
  1. Vous avez besoin 250 g lentilles corail
  2. Préparer 700 ml bouillon de légumes
  3. Préparer 3 tomates
  4. Fournir 1 oignon
  5. Fournir 2 gousses d'ail
  6. Préparer 1/2 cac de curcuma
  7. Utilisation 1 cac de curry
  8. Utilisation 1/2 cac de paprika
  9. Vous devez vous préparer Huile d'olive
  10. Utilisation Sel, poivre
  11. Préparer Quelques brins de coriandre fraîche

Ce plat indien a pour bénéfice de mélanger céréales et légumineuses et comporte ainsi tous les nutriments nécessaire à une alimentation sans viande. Le dahl est un plat indien à base de légumineuses. C'est une bonne façon de cuisiner les lentilles. Le plat est original et pas fade du tout. Émincer finement l'oignon.

Dahl de lentilles corail pas à pas :
  1. Hacher l'oignon. Faire revenir dans une casserole avec l'huile d'olive.
  2. Couper les tomates en tout petits dés, les ajouter dans la casserole.
  3. Rincer les lentilles sous l'eau. Bien les égoutter et les ajouter dans la casserole.
  4. Ajouter le curry, le paprika et le curcuma, un peu de sel et un peu de poivre.
  5. Bien mélanger et ajouter le bouillon de légumes.
  6. Porter à ébullition et baisser le feu. Mettre un couvercle et laisser cuire jusqu'à ce que le bouillon soit absorbé et les lentilles cuites (environ 20 minutes).
  7. Servir avec de la coriandre fraîche et du riz basmati ou des naans.

Peler et épépiner les tomates puis les couper en dés. Faire revenir l'oignon émincé, les dés de tomates, les épices et les clous de girofle dans l'huile de noix pendant une dizaine de minutes. Je vous propose donc une recette de curry de lentilles corail au lait de coco aujourd'hui, et non pas "un dahl de lentilles". Dahl désigne donc les lentilles dans les plats indiens, et pas forcément un type de plat. J'ai appris cela à mes dépends lors de mon voyage Erasmus en Norvège (long time ago !

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Dahl de lentilles corail, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Dahl de lentilles corail recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.