Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite brioche lapin ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Brioche lapin est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À cuire brioche lapin tue seul besion 7 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de brioche lapin :
- Vous devez vous préparer 140 ml lait
- Vous avez besoin 250 g farine
- Fournir 4 g levure de boulanger
- Vous devez vous préparer 1/2 sachet de sucre vanillé
- Fournir 30 g beurre
- Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café sel
- Préparer 1 jaune d’œuf
Il n'y a pas que les oeufs et les cloches à Pâques. le lapin est aussi l'un des symboles de cette fête. Certains disent que c'est parce que le lapin évoque le renouveau du printemps et la vie car il est particulièrement actif à cette période. Pour célébrer cette Pâques, j'ai donc craqué. La recette par Les petits plats du Prince.
Brioche lapin pas à pas :
- Faire tiédir le lait et ajouter la levure puis mélanger jusqu’à sa dissolution
- Dans un saladier, mettre la farine, le sel et le sucre vanillé
- Faire un puit et mettre le beurre fondu et le mélange lait/levure
- Pétrir jusqu’à obtenir une boule homogène
- Faire reposer la pâte 2h dans un endroit chaud et recouvert d’un torchon propre
- Dégazer la pâte en lui donnant des coups de poing puis donner la forme souhaitée
- Pour faire le lapin il faut faire un boudin pour le corps et le rouler sur lui même comme Un escargot. Faire 2 boules : une pour la tête et une plus petite pour la queue. Faire une boule pour les oreilles et l’aplatir légèrement. La couper et écarter pour donner la forme aux oreilles
- Refaire lever 1h dans un endroit chaud et couvert
- Préchauffer le four à 180 degrés
- Badigeonner du jaune d’œuf pour obtenir une brioche dorée
- Cuire environ 20min
Using a spatula, mix until well combined, then cover with plastic wrap and let sit. To make brioche in a stand mixer, combine the water, yeast, flour, sugar, and eggs in a mixing bowl. Basic Brioche Bread Recipe is made with an egg and butter enriched yeast dough that is very fluffy, yet moist and perfect for so many uses! Serve it sliced for regular or French toast, shape and bake it into an Easter Bread, or serve it as brioche buns for dinner. If you have any leftovers, which is unlikely, use it to make bread pudding.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Brioche lapin, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Brioche lapin recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.